Attualità
Parmigiano, miele e caffè. Ecco quali sono gli alimenti più contraffatti
Parmigiano, miele e caffè: scopri quali sono i prodotti più contraffatti e come riconoscerli per tutelare salute e portafoglio.
di Luna Luciano
Alimentazione
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Non hai mai risparmiato così tanto denaro come con questo consiglio numero 1 per la spesa
Esistono 3 regole d’oro da seguire per fare la spesa senza sprechi. Ecco come risparmiare senza rinunciare al gusto e alla qualità.
di Luna Luciano
- Sport e Finanza
Parmigiano e non solo: il legame del cibo italiano con lo sport americano
Il rapporto degli USA con il cibo italiano si articola in più settori tra cui anche lo sport, come dimostra l'ultima partnership con protagonista il Parmigiano.
di Francesco Nasato
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La disputa sul riso basmati tra India e Pakistan frena l’accordo commerciale con l’UE
Il lungo scontro sulla denominazione del riso basmati rischia di minare i negoziati tra Nuova Delhi e Bruxelles per un trattato di libero scambio.
di Redazione Money Premium
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I migliori mercati alimentari al mondo. Due sono in Italia
Il Financial Times ha stabilito quali sono i mercati alimentari migliori del mondo. Due sono in Italia
di Andrea Fabbri
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Allarme uova contaminate. Scoppia lo scandalo in Francia ma potrebbe allargarsi a tutta l’Europa
In Francia è scattato un allarme per la presenza di uova contaminate nei principali supermercati. Un problema che potrebbe estendersi anche a molti altri Paesi
di Andrea Fabbri
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I ricercatori scoprono che questa bevanda ha la concentrazione di microplastiche più alta
Uno studio inglese ha appena scoperto la bevanda con la più alta concentrazione di microplastiche. La sorpresa è che non si tratta dell’acqua in bottiglia
di Andrea Fabbri
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Il business della carne vegana è in crisi profonda. Ma c’è un barlume di speranza
Il settore è in calo soprattutto negli Stati Uniti ma in questo continente sta crescendo l'attenzione verso la carne vegetale.
di Alessandro Nuzzo
- Salute
Questi cibi possono essere pericolosi. L’allerta dell’ISS
Nel nostro Paese sta peggiorando la qualità alimentare e sta aumentando la quantità di cibi ultra-processati consumati. Ecco l’allerta lanciata dall’ISS
di Andrea Fabbri
- Mangiare & Bere
Ritirate bevande per bambini vendute da Action per eccesso di glicerolo: quali sono
Scatta l’allarme su alcune bevande per bambini commercializzate dal marchio Action. Ecco i motivi del provvedimento e i pericoli per la salute.
di Andrea Fabbri
- Tecnologia
Le 10 migliori app contro lo spreco alimentare
Avete del cibo avanzato oppure in scadenza e non sapete cosa fare? In vostro aiuto giungono le 10 migliori applicazioni contro lo spreco alimentare.
di Veronica Caliandro
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Questo ingrediente segreto del cioccolato Kinder è la ragione del successo
Nel cioccolato Kinder c'è un ingrediente inaspettato che lo fa apprezzare particolarmente ai bambini: ecco quale.
di Alessandro Nuzzo
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Uno scontrino di oltre €100.000 per una cena. Ecco cosa hanno ordinato
Ecco cosa hanno ordinato queste persone per spendere 100.000 euro in una cena al ristorante (e perché è un problema).
di Ilena D’Errico
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Sei alimenti da consumare prima della scadenza, dal pesce affumicato al rischio listeria
Questi cibi devono essere spesso buttati molto prima della scadenza. Ecco a cosa fare attenzione.
di Ilena D’Errico
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Pericolo contaminazione da pesticidi per acqua e vino in Europa. Ecco cosa sta succedendo
Scatta un nuovo allarme pesticidi per l’acqua e il vino europei. A lanciarlo è PAN Europe che chiede a gran voce una stretta sulle sostanze pericolose
di Andrea Fabbri
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Questa è la verdura più ricca di pesticidi. E in Italia ne mangiamo moltissima
Una delle verdure che gli italiani consumano più spesso è stracolma di pesticidi. Scopriamo qual è e come ridurre i rischi per la salute
di Andrea Fabbri
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Queste tre bevande sono persino migliori dell’acqua
Il caldo estremo si abbatte sull'Italia, aumentando il rischio di disidratazione. Ecco tre bevande persino migliori dell'acqua secondo uno studio scientifico.
di Ilena D’Errico
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Savor lancia il primo burro prodotto senza fonti animali né vegetali: come funziona
Un’azienda americana ha sviluppato un burro realizzato senza fonti animali e a 0 emissioni. Ecco perché si tratta di una scoperta rivoluzionaria
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Questi 5 formaggi non vanno comprati in estate. Potrebbero essere pericolosi
I formaggi italiani sono un’eccellenza mondiale ma non sono tutti uguali. Quelli che stiamo per scoprire non vanno mai comprati in estate
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Botulino in Italia, cosa sta succedendo e prodotti a rischio
Allarme per il botulino in Italia, due morti a distanza di pochi giorni. Ecco cosa sta succedendo e quali sono i prodotti a rischio.
di Ilena D’Errico
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La classifica delle città italiane dove un gelato costa di più. Oltre €8 al kg
Negli ultimi anni il prezzo del gelato è cresciuto di quasi il 30%. Ecco quali sono le città italiane dove si paga di più.
di P. F.
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L’elenco dei cibi che ora paghiamo di più al supermercato
La crisi climatica globale ha effetti diretti sul carrello della spesa alimentare. Ecco i cibi i cui prezzi sono saliti di più in questi mesi
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Queste friggitrici ad aria sono pericolose, scollegale. «Rischio incendio»
Attenzione a queste friggitrici ad aria, si rischiano incendi. Ecco i modelli richiamati.
di Ilena D’Errico
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Addio acqua, uno studio dimostra quale bevanda ti disseta di più quando quando fa caldo
Cade il mito dell’acqua come bevanda più dissetante in assoluto. Ecco cosa dovremmo bere secondo la scienza per rimanere idratati più a lungo
di Andrea Fabbri
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Attenzione all’olio che compriamo al supermercato. Può essere pieno di pesticidi
Scatta l’allarme pesticidi sull’olio d’oliva. Una ricerca condotta tra il 2021 e il 2023 ha trovato pericolose tracce di contaminazioni
di Andrea Fabbri
