Alimentazione - Pagina 7

Ossido di etilene: i cibi che lo contengono e rischi per la salute

Fiammetta Rubini

31 Agosto 2021 - 13:28

Ossido di etilene: i cibi che lo contengono e rischi per la salute

Cresce l’allarme ossido di etilene negli alimenti in UE. Richiamati gelati, confezioni di pasta e farine. Ecco a quali cibi fare attenzione e quali sono i possibili rischi per la salute.

Quasi tutti i cibi per bambini non sono sani: uno studio svela i peggiori

Martino Grassi

26 Agosto 2021 - 17:39

Quasi tutti i cibi per bambini non sono sani: uno studio svela i peggiori

La maggior parte degli alimenti per bambini particolarmente pubblicizzati non sono salutari. È questo il risultato di uno studio condotto da una ONG tedesca: ecco quali sono i cibi peggiori.

Il tonno in scatola migliore da acquistare al supermercato: la classifica 2021

Martino Grassi

25 Agosto 2021 - 16:05

Il tonno in scatola migliore da acquistare al supermercato: la classifica 2021

Qual è il migliore tonno in scatola da acquistare al supermercato? Ecco la classifica stilata da Altroconsumo per aiutarci nella scelta dei prodotti più buoni.

Cibo per cani richiamato per rischio intossicazione: l’allarme FDA

Fiammetta Rubini

23 Agosto 2021 - 15:53

Cibo per cani richiamato per rischio intossicazione: l'allarme FDA

Trovati livelli pericolosi di aflatossina nel cibo secco per cani e gatti, probabile causa di 130 morti e 220 malattie di animali domestici. L’azienda ha richiamato i prodotti dopo l’avviso dell’FDA.

Quanto tempo aspettare prima di fare il bagno: cosa dicono gli esperti

Luna Luciano

12 Agosto 2021 - 00:14

Quanto tempo aspettare prima di fare il bagno: cosa dicono gli esperti

Che sia il mare o la piscina, almeno una volta nella vita ci si è domandati quanto bisognasse aspettare prima di fare il bagno dopo mangiato: ecco cosa dicono gli esperti.

I gelati migliori da acquistare al supermercato: la classifica 2021

Martino Grassi

4 Agosto 2021 - 16:18

I gelati migliori da acquistare al supermercato: la classifica 2021

In estate cresce la voglia di gelato, ma quali sono i migliori da acquistare al supermercato? Ecco la classifica stilata da Altroconsumo con i consigli per acquistare i più buoni.

Le birre migliori da acquistare al supermercato

Chiara Esposito

3 Agosto 2021 - 21:22

Le birre migliori da acquistare al supermercato

Tra pochi giorni è la giornata della birra. Come onorare al meglio questa ricorrenza? Ecco alcuni consigli utili.

Quali ingredienti nell’etichetta alimentare ci dicono che non è un prodotto salutare

E. C.

1 Agosto 2021 - 22:43

Quali ingredienti nell'etichetta alimentare ci dicono che non è un prodotto salutare

Saper leggere l’etichetta alimentare è fondamentale per la scelta del cibo: ecco quali ingredienti ci dicono se un cibo è salutare o meno.

Allarme spesa: in oltre 1.250 alimenti c’è un conservante che può far male alla salute

Luna Luciano

26 Luglio 2021 - 21:51

Allarme spesa: in oltre 1.250 alimenti c'è un conservante che può far male alla salute

Un conservante spesso in uso nell’industria alimentare causerebbe un indebolimento delle difese immunitarie: uno studio americano spiega il perché.

Gelati confezionati richiamati per allarme tossico: i prodotti a rischio

Fiammetta Rubini

22 Luglio 2021 - 15:36

Gelati confezionati richiamati per allarme tossico: i prodotti a rischio

Nuova allerta per ossido di etilene negli alimenti, cancerogeno. A rischio i prodotti contenenti farina di semi di carrube. Già ritirati centinaia di gelati confezionati in Francia di famose marche.

I prodotti Nestlé sono davvero poco salutari? La verità dell’azienda

E. C.

18 Giugno 2021 - 19:19

I prodotti Nestlé sono davvero poco salutari? La verità dell'azienda

La Nestlé ha risposto alle informazioni diffuse dal Financial Times sulla salubrità dei suoi prodotti. Ecco la verità dell’azienda.

La Coca Cola fa davvero male?

Giorgia Bonamoneta

16 Giugno 2021 - 19:37

La Coca Cola fa davvero male come afferma Cristiano Ronaldo? Siamo andati a rivedere gli studi finora effettuati sulla bevanda e la risposta è solo una.

Acqua in bottiglia: le marche migliori secondo i test

E. C.

11 Giugno 2021 - 22:32

Acqua in bottiglia: le marche migliori secondo i test

Come scegliere l’acqua da bere? Non tutte le acque in bottiglia in commercio sono uguali: vediamo quali sono le marche migliori (e più salutari) secondo i test.

Arsenico nelle acque minerali italiane: tabella e valori

Fiammetta Rubini

11 Giugno 2021 - 12:05

Arsenico nelle acque minerali italiane: tabella e valori

L’arsenico nell’acqua potabile è un problema diffuso in alcune zone d’Italia. Qui la tabella che mostra i livelli di arsenico nelle principali acque italiane in bottiglia, i valori ammessi e i rischi per la salute.

Le merendine più salutari per i bambini: la classifica

Giorgia Bonamoneta

10 Giugno 2021 - 20:48

Le merendine più salutari per i bambini: la classifica

Quali sono le merendine più salutari in commercio? La risposta arriva da un’analisi di Altroconsumo. In questo articolo forniremo alcune linee guida generali per una merenda salutare e adatta a tutti.

Qual è la marca di pasta migliore (e più salutare)

Giorgia Bonamoneta

6 Giugno 2021 - 22:22

Qual è la marca di pasta migliore (e più salutare)

Qual è la migliore pasta in commercio? I criteri di analisi utilizzati da Altroconsumo mettono sotto torchio i marchi: purezza dell’impasto e valori nutrizionali. Il podio vi sorprenderà.

Molti prodotti Nestlé non fanno bene alla salute, lo ammette l’azienda: ecco quali

E. C.

2 Giugno 2021 - 18:19

Molti prodotti Nestlé non fanno bene alla salute, lo ammette l'azienda: ecco quali

Oltre il 60% dei prodotti alimentari della Nestlé non fa bene alla salute, a partire dal 99% dei gelati in distribuzione: lo ammette la stessa azienda. Ecco quali prodotti sono coinvolti.

Allarme biossido di titanio: “non è sicuro” secondo l’EFSA, ma è in diversi alimenti

E. C.

6 Maggio 2021 - 18:05

Allarme biossido di titanio: “non è sicuro” secondo l'EFSA, ma è in diversi alimenti

Il biossido di titanio, comunemente usato come colorante, è stato dichiarato “non sicuro” dall’Efsa. Vediamo in quali cibi (e non solo) è contenuto.

Nuovi gelati Ferrero: quando escono in Italia, costo e dove trovarli

Laura Pellegrini

14 Aprile 2021 - 13:28

Nuovi gelati Ferrero: quando escono in Italia, costo e dove trovarli

In arrivo i nuovi gelati Ferrero Rocher, Raffaello e ghiaccioli Estathé Ice. Quando escono in Italia, quanto costano e chi li vende.

Perché oggi 6 aprile è il Carbonara Day: origini e significato

Laura Pellegrini

6 Aprile 2021 - 14:52

Perché oggi 6 aprile è il Carbonara Day: origini e significato

Il Carbonara day celebra uno dei piatti della tradizione più amati in Italia (ma non solo). Curiosità e origine di questo evento.

Concorso Barilla, 4.000 euro a chi inventa un nuovo tipo di pasta: come funziona

Laura Pellegrini

25 Marzo 2021 - 13:37

Concorso Barilla, 4.000 euro a chi inventa un nuovo tipo di pasta: come funziona

Barilla consente di vincere 4.000 euro a chi crea un nuovo formato di pasta secca con ingredienti originali: ecco come funziona il contest e come partecipare.

Bill Gates: i Paesi ricchi dovrebbero mangiare solo carne sintetica. Ecco perché

Martino Grassi

17 Febbraio 2021 - 10:46

Bill Gates: i Paesi ricchi dovrebbero mangiare solo carne sintetica. Ecco perché

Bill Gates ha affermato che i Paesi ricchi dovrebbero consumare solamente carne sintetica, abbandonando definitivamente il manzo. Ecco perché.

Prezzi del cibo ai massimi: perché è una minaccia per l’economia globale

Pierandrea Ferrari

8 Gennaio 2021 - 17:15

Prezzi del cibo ai massimi: perché è una minaccia per l'economia globale

Il prezzo dei prodotti alimentari ha raggiunto il livello più alto degli ultimi sei anni. Una minaccia all’economia globale, secondo gli osservatori, che potrebbe spuntare le armi delle banche centrali nella lotta alla pandemia.

Pasticcerie e forni sono aperti o chiusi per Natale? Cosa dice il nuovo decreto

Martino Grassi

20 Dicembre 2020 - 19:32

Pasticcerie e forni sono aperti o chiusi per Natale? Cosa dice il nuovo decreto

Le pasticcerie e i forni sono aperti o chiusi a Natale? Ecco cosa prevede il nuovo DPCM per i giorni rossi, gialli e arancioni.

Cibo d’asporto: la nuova stangata del Fisco

Laura Pellegrini

17 Dicembre 2020 - 15:14

Cibo d'asporto: la nuova stangata del Fisco

La pandemia di coronavirus e il lockdown hanno fatto aumentare il numero di asporti di cibo e delle consegne a domicilio: il Fisco, però, ha imposto un’aliquota maggiore rispetto al consumo di alimenti all’interno del locale.