Alimentazione - Pagina 8

Chi sono i re dell’industria della carne cinese

Federico Giuliani

28 Marzo 2024 - 07:18

Chi sono i re dell'industria della carne cinese

Dal 1985 al 2023 il consumo di carne oltre la Muraglia è cresciuto del 150%. Ecco chi sono le grandi aziende cinesi coinvolte nel settore.

Nitrosammine cancerogene secondo l’Efsa, l’elenco dei cibi dove si trovano

Alessandro Nuzzo

14 Marzo 2024 - 22:20

Nitrosammine cancerogene secondo l'Efsa, l'elenco dei cibi dove si trovano

L’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha lanciato l’allarme sulla correlazione tra tumori e l’esposizione dei consumatori alle nitrosammine. Ecco dove si trovano.

Carne di tartaruga marina, è legale in Italia?

Ilena D’Errico

11 Marzo 2024 - 00:12

Carne di tartaruga marina, è legale in Italia?

In Italia è legale consumare la carne di tartaruga marina? Ecco cosa prevede la legge in proposito e quali sono i pericoli.

Cornetti Conad ritirati per «materiale estraneo», i lotti interessati e cosa fare

Ilena D’Errico

27 Gennaio 2024 - 18:48

Cornetti Conad ritirati per «materiale estraneo», i lotti interessati e cosa fare

Cornetti Conad richiamati per la presenza di materiale estraneo sulla superficie. Ecco quali sono i lotti interessati e cosa deve fare chi li ha acquistati o consumati.

Doggy bag obbligatoria in Italia, cos’è, a cosa serve e novità

Alessandro Nuzzo

11 Gennaio 2024 - 16:14

Doggy bag obbligatoria in Italia, cos'è, a cosa serve e novità

Una proposta di Legge obbligherà i ristoratori a possedere la Doggy bag altrimenti verranno sanzionati. Ecco la novità.

Un ETF sull’alimentare sostenibile da tenere monitorato nel 2024

Redazione ETF

10 Gennaio 2024 - 17:41

Un ETF sull'alimentare sostenibile da tenere monitorato nel 2024

Analizziamo un ETF che potrebbe salire nel 2024 legato alla sostenibilità alimentare. Caratteristiche nel dettaglio sotto la lente.

Farina di insetti, via libera in Italia: dove si trova e come verrà utilizzata

Luna Luciano

6 Gennaio 2024 - 11:39

Farina di insetti, via libera in Italia: dove si trova e come verrà utilizzata

Via libera del ministero dell’Agricoltura alla farina di insetti nei prodotti alimentari. Ecco tutte le regole: quali insetti saranno impiegati, dove si troveranno e come verrà utilizzata la farina.

Farine di insetti negli alimenti approvate in Italia: il decreto va in gazzetta ufficiale durante le feste

Redazione

2 Gennaio 2024 - 18:11

Farine di insetti negli alimenti approvate in Italia: il decreto va in gazzetta ufficiale durante le feste

I decreti che regolano l’etichettatura di alimenti che contengono farine di larve di insetto e locuste sono andati in gazzetta ufficiale il 29 dicembre 2023

I migliori pandori 2023 da comprare al supermercato

Giorgia Bonamoneta

24 Dicembre 2023 - 10:59

I migliori pandori 2023 da comprare al supermercato

Quali sono i migliori pandori da acquistare al supermercato in questo Natale 2023? Ecco la classifica secondo gli esperti del gusto.

Migliori panettoni 2023 da comprare al supermercato, la classifica dei più buoni

Alessandro Nuzzo

21 Dicembre 2023 - 21:51

Migliori panettoni 2023 da comprare al supermercato, la classifica dei più buoni

Altroconsumo ha analizzato i panettoni non artigianali in vendita nella grande distribuzione. Ecco chi è stato premiato.

Perché l’olio d’oliva costa così tanto?

Luna Luciano

7 Dicembre 2023 - 00:26

Perché l’olio d’oliva ha raggiunto prezzi esorbitanti? Ecco quali sono le cause dell’aumento dei costi del cosiddetto «oro verde».

Mangiare banane aiuta a combattere la depressione

Redazione Lifestyle

18 Novembre 2023 - 08:29

Mangiare banane aiuta a combattere la depressione

Secondo uno studio pubblicato sul ’Journal of Neuroscience Letters’ le banane aiuterebbero a migliorare il nostro umore, vediamo perché

Carne coltivata: com’è fatta, pro e contro e le ragioni del divieto in Italia

Giorgia Bonamoneta

17 Novembre 2023 - 19:19

Carne coltivata: com'è fatta, pro e contro e le ragioni del divieto in Italia

L’Italia ha vietato la produzione, la commercializzazione e la ricerca di carne coltivata. Una decisione motivata con parametri spesso anti-scientifici. Ecco le risposte alle domande più comuni.

Patto anti inflazione, tutti i supermercati che hanno aderito

Nadia Pascale

2 Ottobre 2023 - 13:25

Patto anti inflazione, tutti i supermercati che hanno aderito

Dal 1° ottobre 2023 c’è un’importante novità per gli italiani, prende il via il patto anti inflazione che prevede prezzi calmierati su beni di prima necessità. I supermercati dove approfittarne.

Sconto del 10% in questi supermercati e su questi prodotti (l’elenco completo)

Giorgia Bonamoneta

30 Settembre 2023 - 15:06

Sconto del 10% in questi supermercati e su questi prodotti (l'elenco completo)

Dal 1° ottobre al supermercato sarà possibile acquistare diversi prodotti scontati fino al 10%. Ecco la lista completa.

Peste suina, è allerta rossa: virus negli allevamenti, quanto rischiamo di perdere?

Giorgia Bonamoneta

31 Agosto 2023 - 23:02

Peste suina, è allerta rossa: virus negli allevamenti, quanto rischiamo di perdere?

La peste suina esposte gli animali a rischi sanitari e gli allevamenti a rischi economici. Ecco a quanto ammontano le perdite secondo le stime.

Stop inflazione per questi prodotti, cosa prevede il paniere con i prezzi calmierati

Alessandro Nuzzo

21 Luglio 2023 - 22:39

Stop inflazione per questi prodotti, cosa prevede il paniere con i prezzi calmierati

Il ministero delle Imprese e del made in Italy sta studiando un paniere a prezzi calmierati di prodotti a largo consumo per cercare di tenere a bada l’inflazione.

Pesce fresco non italiano, Coldiretti lancia l’allarme: ecco quali sono i rischi più comuni

Giorgia Bonamoneta

16 Luglio 2023 - 23:05

Pesce fresco non italiano, Coldiretti lancia l'allarme: ecco quali sono i rischi più comuni

Coldiretti lancia l’allarme sui prodotti ittici: contengono batteri e metalli. Ecco quali sono.

Aspartame potenzialmente cancerogeno: cos’è e in quali alimenti si trova?

Luna Luciano

1 Luglio 2023 - 10:56

Aspartame potenzialmente cancerogeno: cos'è e in quali alimenti si trova?

L’agenzia internazionale per la ricerca del cancro ha classificato l’Aspartame, un dolcificante, come “possibile cancerogeno”. Ma cosa significa e soprattutto dove si trova?

Sciopero della pasta al via, come funziona e perché è importante

Alessandro Nuzzo

18 Giugno 2023 - 10:25

Sciopero della pasta al via, come funziona e perché è importante

L’iniziativa lanciata da Assoutenti per protestare contro l’aumento dei prezzi: ecco come funziona.

A cosa fare assolutamente attenzione quando acquisti la pasta al supermercato

Ilena D’Errico

4 Giugno 2023 - 20:51

A cosa fare assolutamente attenzione quando acquisti la pasta al supermercato

Non tutta la pasta è uguale, anche tra prodotti della stessa marca ci possono essere importanti differenze. Ecco quali sono le cose a cui fare attenzione prima di acquistare la pasta.

Olio extravergine d’oliva presto introvabile nei supermercati?

Luna Luciano

2 Giugno 2023 - 12:45

Olio extravergine d'oliva presto introvabile nei supermercati?

Ben presto l’olio extra vergine d’oliva potrebbe iniziare a scarseggiare tra gli scaffali dei supermercati. Ecco perché e cosa fare.

Digiuno intermittente, la dieta del momento funziona davvero?

Giorgia Bonamoneta

17 Maggio 2023 - 23:58

Digiuno intermittente, la dieta del momento funziona davvero?

Il digiuno intermittente funziona davvero? Ecco che cos’è e perché ci sono dei dubbi sulla utilità.

La Russia potrebbe abbandonare l’accordo sul grano: i possibili effetti su pane, pasta e biscotti

Giacomo Andreoli

7 Aprile 2023 - 18:03

La Russia potrebbe abbandonare l'accordo sul grano: i possibili effetti su pane, pasta e biscotti

Il ministro degli esteri russo, Sergei Lavrov, ha detto che Mosca potrebbe abbandonare l’accordo Onu per i corridoi del grano in Ucraina: il prezzo di pane, pasta e biscotti può impennarsi di nuovo?

Uova di Pasqua 2023: le migliori per qualità-prezzo

Redazione Lifestyle - Niccolò Ellena

7 Aprile 2023 - 14:00

Uova di Pasqua 2023: le migliori per qualità-prezzo

Quale uovo di cioccolato comprare o regalare a Pasqua 2023? Ecco le migliori uova per bambine, bambini e adulti che potete trovare quest’anno a buon prezzo.