Settore alimentare - Pagina 2

Un altro membro della famiglia Illy lascia il business del caffè. Ceduto il 19,5% della holding

Giorgia Paccione

20 Giugno 2025 - 13:31

Un altro membro della famiglia Illy lascia il business del caffè. Ceduto il 19,5% della holding

Daria Illy cede la sua quota nella holding di famiglia, completando il riassetto societario del gruppo triestino. IllyCaffè resta ai fratelli Andrea e Anna.

Questa startup ha creato un “burro d’aria” che riduce le emissioni. Ci crede anche Bill Gates

Giorgia Paccione

19 Giugno 2025 - 12:49

Questa startup ha creato un “burro d'aria” che riduce le emissioni. Ci crede anche Bill Gates

Una startup californiana ha sviluppato un burro sintetico fatto di anidride carbonica e acqua che abbatte le emissioni del 99% rispetto al burro tradizionale. Tra gli investitori, anche Bill Gates.

Quanti soldi ha Tommaso Mazzanti? La storia di successo del proprietario dell’Antico Vinaio

Giorgia Paccione

13 Giugno 2025 - 08:01

Quanti soldi ha Tommaso Mazzanti? La storia di successo del proprietario dell'Antico Vinaio

Da Firenze a New York, la crescita di Tommaso Mazzanti e del suo Antico Vinaio ha rivoluzionato il concetto di street food, generando milioni di euro di fatturato e un impero internazionale.

Intesa Sanpaolo investe €10 miliardi nella filiera agroalimentare, €1,5 solo su vino

Giorgia Paccione

10 Giugno 2025 - 11:23

Intesa Sanpaolo investe €10 miliardi nella filiera agroalimentare, €1,5 solo su vino

Piano da 10 miliardi di euro per sostenere le eccellenze del Made in Italy, con un focus specifico su vitivinicolo, export e innovazione. Al via il programma Agri-Talk di Intesa Sanpaolo.

Pensioni, sconti per chi fa la spesa in questi supermercati. Ecco in quali giorni

Simone Micocci

29 Maggio 2025 - 09:44

Pensioni, sconti per chi fa la spesa in questi supermercati. Ecco in quali giorni

Sei titolare di pensione oppure hai superato una certa età? Allora per te ci sono sconti riservati in questi supermercati.

Da birra locale a successo internazionale. Il caso del marchio italiano Ichnusa

Giorgia Paccione

25 Maggio 2025 - 14:23

Da birra locale a successo internazionale. Il caso del marchio italiano Ichnusa

Oggi è il marchio di birra più amato dagli italiani e un caso di successo internazionale che si distingue per territorialità e attenzione alla sostenibilità ambientale.

Frutta e verdura contaminate, ecco quali hanno più pesticidi

Giorgia Bonamoneta - Luna Luciano

25 Maggio 2025 - 12:46

Frutta e verdura contaminate, ecco quali hanno più pesticidi

Anche frutta e verdura sono fortemente contaminate a causa dell’inquinamento e dei pesticidi. Scopriamo quali sono i 12 alimenti più contagiati. Ecco la classifica.

“Fusioni e acquisizioni NON sono la strategia giusta” secondo il CEO di Nestlé

Giorgia Paccione

22 Maggio 2025 - 13:18

“Fusioni e acquisizioni NON sono la strategia giusta” secondo il CEO di Nestlé

Il nuovo CEO Laurent Freixe critica il suo predecessore e cambia rotta: niente più espansione, ma focus su core business e crescita organica.

Era un piccolo laboratorio artigianale, oggi fattura oltre €430 milioni ed esporta pizze in tutto il mondo

Giorgia Paccione

21 Maggio 2025 - 07:10

Era un piccolo laboratorio artigianale, oggi fattura oltre €430 milioni ed esporta pizze in tutto il mondo

Da piccolo laboratorio modenese a leader globale della pizza surgelata: la storia di Italpizza tra fatturato da record e una presenza globale in espansione.

Questa società ha fatturato €3 milioni in un anno vendendo gelato

Giorgia Paccione

19 Maggio 2025 - 14:50

Questa società ha fatturato €3 milioni in un anno vendendo gelato

La nuova avventura imprenditoriale di Federico Grom e Charles Leclerc conquista la grande distribuzione con un gelato a ridotto contenuto calorico che punta all’espansione internazionale.

Bauli ha acquisito la maggioranza di Olivieri 1882

Giorgia Paccione

16 Maggio 2025 - 10:53

Bauli ha acquisito la maggioranza di Olivieri 1882

Il Gruppo Bauli acquisisce la quota di maggioranza di Olivieri 1882, storico laboratorio artigianale vicentino, e rafforza la propria presenza nel segmento dei grandi lievitati artigianali.

Questo importante supermercato ha cambiato nome e logo

Luna Luciano

8 Maggio 2025 - 19:55

Penny Market cambia volto: nuovo nome, nuovo logo e filiali rinnovate. Scopri cosa c’è dietro al rebranding e perché i clienti saranno sorpresi dallo slogan.

Quali sono i valori importanti da leggere sull’etichetta dell’acqua

Luna Luciano

3 Maggio 2025 - 18:17

Quali sono i valori importanti da leggere sull'etichetta dell'acqua

Quali sono i valori che bisogna leggere sull’etichetta? Ecco come si sceglie l’acqua migliore per le proprie esigenze.

Da bottega a impero da €500 milioni, addio al “Re del Pane” Luigi Morato

Giorgia Paccione

24 Aprile 2025 - 12:35

Da bottega a impero da €500 milioni, addio al “Re del Pane” Luigi Morato

Luigi Morato, fondatore di Morato Pane, è scomparso il 23 aprile 2025 all’età di 83 anni. Da una bottega a Vicenza aveva creato un gruppo internazionale leader nella panificazione.

Uno shampoo famoso è stato ritirato con urgenza perché contiene batteri che uccidono fino a 1 paziente su 10

Alessandro Nuzzo

25 Marzo 2025 - 20:10

Uno shampoo famoso è stato ritirato con urgenza perché contiene batteri che uccidono fino a 1 paziente su 10

Il prodotto commercializzato dall’azienda Henkel è stato ritirato volontariamente perché risultato positivo ad un batterio.

È crisi delle uova. Gli USA chiedono aiuto all’Italia

Alessandro Cipolla

19 Marzo 2025 - 15:34

È crisi delle uova. Gli USA chiedono aiuto all'Italia

Il prezzo delle uova negli Stati Uniti è schizzato alle stelle a causa dell’epidemia di influenza aviaria: Washington così ha chiesto aiuto all’Italia e ad altri Paesi, cosa sta succedendo?

Truffa del miele, 17 mieli su 20 «non sono autentici». Consumatori infuriati

Alessandro Nuzzo

19 Febbraio 2025 - 17:41

Truffa del miele, 17 mieli su 20 «non sono autentici». Consumatori infuriati

Un test ha dimostrato come la maggior parte dei mieli non sono autentici. Ecco lo stratagemma usato per falsificarlo.

Quanto fattura Rovagnati, l’impero del prosciutto cotto diventato brand?

Claudia Cervi

6 Febbraio 2025 - 15:42

La dinastia del prosciutto cotto è stata colpita da un grave lutto familiare, ma deve anche fare i conti con un contesto economico incerto e mutevole. Ecco quanto fattura Rovagnati.

Stati Uniti, perché i prodotti nei supermercati sono 4 volte più grandi che in Italia?

Luna Luciano

11 Gennaio 2025 - 16:55

Stati Uniti, perché i prodotti nei supermercati sono 4 volte più grandi che in Italia?

Perché i prodotti alimentari ( e non solo) nei supermercati americani sono 4 volte più grandi che in Italia e nel resto d’Europa? Ecco la spiegazione di questa diversità.

I migliori ristoranti con stelle Michelin in Italia del 2025

Redazione Lifestyle

9 Gennaio 2025 - 15:38

I migliori ristoranti con stelle Michelin in Italia del 2025

Quali sono i migliori ristoranti stellati Michelin in Italia? La guida del 2025 ha riconosciuto 14 eccellenze sul nostro territorio con la tripla stella.

Questo celebre negozio milanese cambia proprietario (ed entra a far parte della grande distribuzione)

Maria Paola Pizzonia

26 Ottobre 2024 - 18:37

Questo celebre negozio milanese cambia proprietario (ed entra a far parte della grande distribuzione)

Il celebre chiosco milanese Giannasi passa al Gruppo Finiper, con una promessa di crescita senza perdere la sua autenticità, anche se i dubbi ci sono.

Il prezzo di questo alimento (molto comune) sta per schizzare alle stelle

Alessandro Cipolla

27 Settembre 2024 - 08:08

Il prezzo di questo alimento (molto comune) sta per schizzare alle stelle

Preoccupa il prezzo all’origine delle patate che è aumentato negli ultimi anni: in Spagna si teme che l’impennata potrebbe essere l’inizio di una crisi per un alimento base in Europa.

L’Italia rileva un noto marchio polacco, sarà leader in Europa in questo settore

Violetta Silvestri

7 Settembre 2024 - 09:55

L'Italia rileva un noto marchio polacco, sarà leader in Europa in questo settore

L’azienda italiana Euricom punta all’acquisto di un noto marchio polacco per diventare leader nella distribuzione di snack a base di cereali in Europa.

Queste patatine sono state ritirate dal mercato. Contaminate con olio motore

Ilena D’Errico

3 Settembre 2024 - 19:59

Queste patatine sono state ritirate dal mercato. Contaminate con olio motore

Queste patatine sono state ritirate dal mercato perché contaminate dall’olio motore impiegato per lubrificare i macchinari. Ecco cosa è successo nel dettaglio.

Il trucco per scoprire se hai comprato davvero olio extravergine (e non farti fregare)

Alessandro Nuzzo

30 Agosto 2024 - 20:42

Il trucco per scoprire se hai comprato davvero olio extravergine (e non farti fregare)

Più della metà dell’olio d’oliva venduto come extravergine in realtà non rispetta i requisiti. Ecco un semplice trucco per scoprire se ti stanno fregando o meno.