Settore alimentare - Pagina 2

Cos’è la Scia sanitaria, a cosa serve e quando presentarla

Alessandro Cipolla

16 Luglio 2025 - 16:02

Cos'è la Scia sanitaria, a cosa serve e quando presentarla

La Scia sanitaria è una comunicazione obbligatoria per annunciare l’inizio della propria attività: a cosa serve, come funziona e quando deve essere presentata.

Dazi al 30%, sono questi i settori più a rischio in Italia

Giorgia Paccione

14 Luglio 2025 - 12:26

Dazi al 30%, sono questi i settori più a rischio in Italia

L’Italia è tra i Paesi più colpiti dai dazi USA al 30% sui prodotti europei: a rischio export agroalimentare e automotive. Cresce l’allarme tra imprese e istituzioni europee.

Kraft Heinz ha venduto Plasmon per €120 milioni. Il celebre marchio di biscotti torna in Italia

Giorgia Paccione

10 Luglio 2025 - 15:25

Kraft Heinz ha venduto Plasmon per €120 milioni. Il celebre marchio di biscotti torna in Italia

Plasmon, storico brand dell’infanzia, è stato venduto all’italiana NewPrinces dopo oltre mezzo secolo sotto controllo straniero. L’operazione da €120 milioni rafforza il polo nazionale del baby food.

Ferrero pronta a conquistare i cereali Kellogg’s. Previsto accordo da $3 miliardi. Azioni schizzano a +60%

Giorgia Paccione

10 Luglio 2025 - 15:17

Ferrero pronta a conquistare i cereali Kellogg's. Previsto accordo da $3 miliardi. Azioni schizzano a +60%

Il colosso italiano dei dolci Ferrero è vicino all’acquisizione di WK Kellogg, le cui azioni volano in Borsa (+60%). Se confermata, l’operazione varrà circa 3 miliardi di dollari.

Da un fatturato di $1.7 miliardi al fallimento. Cosa è successo davvero a Del Monte?

Giorgia Paccione

7 Luglio 2025 - 12:36

Da un fatturato di $1.7 miliardi al fallimento. Cosa è successo davvero a Del Monte?

Dopo 138 anni di storia e un fatturato da 1,7 miliardi di dollari, Del Monte Foods ha dichiarato bancarotta. Ecco le vere cause dietro il crollo del gigante alimentare.

Crik Crok verso il fallimento. Senza stipendio i dipendenti della famosa azienda di patatine

Giorgia Paccione

7 Luglio 2025 - 10:06

Crik Crok verso il fallimento. Senza stipendio i dipendenti della famosa azienda di patatine

L’iconico marchio di patatine a un passo dalla chiusura: produzione ferma, stipendi e cassa integrazione non pagati e oltre 90 famiglie senza reddito.

Del Monte avvia la procedura di fallimento negli USA. Ottenuti $912 mln di finanziamento

Giorgia Paccione

3 Luglio 2025 - 17:53

Del Monte avvia la procedura di fallimento negli USA. Ottenuti $912 mln di finanziamento

Il produttore di conserve alimentari Del Monte Foods ha presentato istanza di fallimento controllato Chapter 11 negli Stati Uniti e ottenuto 912 milioni di dollari per la ristrutturazione.

Ferrero ritira 11 lotti di gelato Nutella dal mercato. Ecco quali sono

Giorgia Paccione

3 Luglio 2025 - 12:02

Ferrero ritira 11 lotti di gelato Nutella dal mercato. Ecco quali sono

Richiamati alcuni lotti di Nutella Ice Cream Pot dai supermercati italiani per irregolarità nelle etichette: ecco i dettagli, i prodotti coinvolti e cosa devono fare i consumatori.

Chiude la storica fabbrica di cioccolato di Verbania. 150 lavoratori a casa

Giorgia Paccione

2 Luglio 2025 - 13:19

Chiude la storica fabbrica di cioccolato di Verbania. 150 lavoratori a casa

La sede Barry Callebaut di Intra chiude i battenti nonostante il record produttivo registrato nel 2024. Centinaia di famiglie colpite, lavoratori in lacrime durante l’ultimo giorno di attività.

L’Italia cede il pandoro all’Irlanda. Venduto il marchio Melegatti 1894

Giorgia Paccione

2 Luglio 2025 - 11:53

L'Italia cede il pandoro all'Irlanda. Venduto il marchio Melegatti 1894

Il celebre marchio veronese Melegatti, inventore del pandoro, passa sotto il controllo del colosso irlandese Valeo Foods. La produzione resta in Italia, ma la proprietà diventa internazionale.

Il fatturato Ho.re.ca è cresciuto del 23% in 5 anni. Oggi vale 107 miliardi

Giorgia Paccione

25 Giugno 2025 - 16:11

Il fatturato Ho.re.ca è cresciuto del 23% in 5 anni. Oggi vale 107 miliardi

Il settore Ho.re.ca. in Italia supera quota 107 miliardi di euro di fatturato nel 2024, con una crescita del 23% rispetto al 2019 e 1,5 milioni di occupati.

Un altro membro della famiglia Illy lascia il business del caffè. Ceduto il 19,5% della holding

Giorgia Paccione

20 Giugno 2025 - 13:31

Un altro membro della famiglia Illy lascia il business del caffè. Ceduto il 19,5% della holding

Daria Illy cede la sua quota nella holding di famiglia, completando il riassetto societario del gruppo triestino. IllyCaffè resta ai fratelli Andrea e Anna.

Questa startup ha creato un “burro d’aria” che riduce le emissioni. Ci crede anche Bill Gates

Giorgia Paccione

19 Giugno 2025 - 12:49

Questa startup ha creato un “burro d'aria” che riduce le emissioni. Ci crede anche Bill Gates

Una startup californiana ha sviluppato un burro sintetico fatto di anidride carbonica e acqua che abbatte le emissioni del 99% rispetto al burro tradizionale. Tra gli investitori, anche Bill Gates.

Quanti soldi ha Tommaso Mazzanti? La storia di successo del proprietario dell’Antico Vinaio

Giorgia Paccione

13 Giugno 2025 - 08:01

Quanti soldi ha Tommaso Mazzanti? La storia di successo del proprietario dell'Antico Vinaio

Da Firenze a New York, la crescita di Tommaso Mazzanti e del suo Antico Vinaio ha rivoluzionato il concetto di street food, generando milioni di euro di fatturato e un impero internazionale.

Intesa Sanpaolo investe €10 miliardi nella filiera agroalimentare, €1,5 solo su vino

Giorgia Paccione

10 Giugno 2025 - 11:23

Intesa Sanpaolo investe €10 miliardi nella filiera agroalimentare, €1,5 solo su vino

Piano da 10 miliardi di euro per sostenere le eccellenze del Made in Italy, con un focus specifico su vitivinicolo, export e innovazione. Al via il programma Agri-Talk di Intesa Sanpaolo.

Pensioni, sconti per chi fa la spesa in questi supermercati. Ecco in quali giorni

Simone Micocci

29 Maggio 2025 - 09:44

Pensioni, sconti per chi fa la spesa in questi supermercati. Ecco in quali giorni

Sei titolare di pensione oppure hai superato una certa età? Allora per te ci sono sconti riservati in questi supermercati.

Da birra locale a successo internazionale. Il caso del marchio italiano Ichnusa

Giorgia Paccione

25 Maggio 2025 - 14:23

Da birra locale a successo internazionale. Il caso del marchio italiano Ichnusa

Oggi è il marchio di birra più amato dagli italiani e un caso di successo internazionale che si distingue per territorialità e attenzione alla sostenibilità ambientale.

Frutta e verdura contaminate, ecco quali hanno più pesticidi

Giorgia Bonamoneta - Luna Luciano

25 Maggio 2025 - 12:46

Frutta e verdura contaminate, ecco quali hanno più pesticidi

Anche frutta e verdura sono fortemente contaminate a causa dell’inquinamento e dei pesticidi. Scopriamo quali sono i 12 alimenti più contagiati. Ecco la classifica.

“Fusioni e acquisizioni NON sono la strategia giusta” secondo il CEO di Nestlé

Giorgia Paccione

22 Maggio 2025 - 13:18

“Fusioni e acquisizioni NON sono la strategia giusta” secondo il CEO di Nestlé

Il nuovo CEO Laurent Freixe critica il suo predecessore e cambia rotta: niente più espansione, ma focus su core business e crescita organica.

Era un piccolo laboratorio artigianale, oggi fattura oltre €430 milioni ed esporta pizze in tutto il mondo

Giorgia Paccione

21 Maggio 2025 - 07:10

Era un piccolo laboratorio artigianale, oggi fattura oltre €430 milioni ed esporta pizze in tutto il mondo

Da piccolo laboratorio modenese a leader globale della pizza surgelata: la storia di Italpizza tra fatturato da record e una presenza globale in espansione.

Questa società ha fatturato €3 milioni in un anno vendendo gelato

Giorgia Paccione

19 Maggio 2025 - 14:50

Questa società ha fatturato €3 milioni in un anno vendendo gelato

La nuova avventura imprenditoriale di Federico Grom e Charles Leclerc conquista la grande distribuzione con un gelato a ridotto contenuto calorico che punta all’espansione internazionale.

Bauli ha acquisito la maggioranza di Olivieri 1882

Giorgia Paccione

16 Maggio 2025 - 10:53

Bauli ha acquisito la maggioranza di Olivieri 1882

Il Gruppo Bauli acquisisce la quota di maggioranza di Olivieri 1882, storico laboratorio artigianale vicentino, e rafforza la propria presenza nel segmento dei grandi lievitati artigianali.

Questo importante supermercato ha cambiato nome e logo

Luna Luciano

8 Maggio 2025 - 19:55

Penny Market cambia volto: nuovo nome, nuovo logo e filiali rinnovate. Scopri cosa c’è dietro al rebranding e perché i clienti saranno sorpresi dallo slogan.

Quali sono i valori importanti da leggere sull’etichetta dell’acqua

Luna Luciano

3 Maggio 2025 - 18:17

Quali sono i valori importanti da leggere sull'etichetta dell'acqua

Quali sono i valori che bisogna leggere sull’etichetta? Ecco come si sceglie l’acqua migliore per le proprie esigenze.

Da bottega a impero da €500 milioni, addio al “Re del Pane” Luigi Morato

Giorgia Paccione

24 Aprile 2025 - 12:35

Da bottega a impero da €500 milioni, addio al “Re del Pane” Luigi Morato

Luigi Morato, fondatore di Morato Pane, è scomparso il 23 aprile 2025 all’età di 83 anni. Da una bottega a Vicenza aveva creato un gruppo internazionale leader nella panificazione.