Settore alimentare - Pagina 2

Accordo UE-Mercosur, le opportunità per le imprese italiane. €800 milioni in questo settore

Giorgia Paccione

21 Gennaio 2026 - 15:41

Accordo UE-Mercosur, le opportunità per le imprese italiane. €800 milioni in questo settore

L’intesa promette protezione delle IG e raddoppio dell’export agroalimentare. Ma filiera e allevatori temono l’impatto dei contingenti a basso costo dal Sudamerica.

Agata Fiasconaro, quanto quadagna e valore dell’azienda di famiglia

Alessandro Nuzzo

12 Gennaio 2026 - 18:18

Agata Fiasconaro, quanto quadagna e valore dell'azienda di famiglia

La brand manager dell’omonima azienda di famiglia sarà la protagonista della nuova puntata di «Boss in incognito» su Rai Due.

Nestlé ritira latte per neonati, possibile presenza di ingrediente tossico. I lotti a rischio in Italia

P. F.

7 Gennaio 2026 - 13:40

Nestlé ritira latte per neonati, possibile presenza di ingrediente tossico. I lotti a rischio in Italia

Nestlé ha effettuato un richiamo preventivo di alcuni lotti di prodotti per l’infanzia a causa della possibile presenza di un ingrediente tossico. Ecco quali sono i lotti interessati in Italia.

Furto record in un supermercato. Sparite aragoste per $400.000

P. F.

31 Dicembre 2025 - 17:31

Furto record in un supermercato. Sparite aragoste per $400.000

Dei malviventi statunitensi hanno rubato un carico di aragoste dal valore di 400.000 dollari. I crostacei erano in viaggio verso i supermercati della catena Costco in Illinois e Minnesota.

Lo strano boom di Kraft-Heinz: perché l’azienda Usa di ketchup è diventata virale in Cina

Federico Giuliani

16 Dicembre 2025 - 07:45

Lo strano boom di Kraft-Heinz: perché l'azienda Usa di ketchup è diventata virale in Cina

Kraft-Heinz ha avuto un successo straordinario in Cina grazie a una strategia di localizzazione e una campagna di marketing innovativa.

La cucina italiana è patrimonio Unesco e vale più del 30% del PIL nazionale

Giorgia Paccione

16 Dicembre 2025 - 06:50

La cucina italiana è patrimonio Unesco e vale più del 30% del PIL nazionale

Il riconoscimento dell’Unesco premia un settore che genera 707 miliardi di euro, con 4 milioni di occupati e export in crescita verso i 100 miliardi.

Come le aziende dolciarie stanno facendo fortuna grazie a questo prodotto virale

P. F.

10 Dicembre 2025 - 17:19

Come le aziende dolciarie stanno facendo fortuna grazie a questo prodotto virale

Queste caramelle hanno totalizzato miliardi di visualizzazioni grazie al loro aspetto colorato e alla consistenza particolare. Ora le aziende dolciarie puntano a renderle il loro prodotto di punta.

Campbell’s scommette sui pomodori italiani. Acquisito il 49% del gruppo Regina per $286 milioni

P. F.

10 Dicembre 2025 - 12:50

Campbell's scommette sui pomodori italiani. Acquisito il 49% del gruppo Regina per $286 milioni

Campbell’s acquisisce il 49% di La Regina di San Marzano. Con questa operazione, lo storico marchio americano di zuppe punta a rafforzare la sua presenza nel segmento premium del mercato alimentare.

La Cina e la guerra dei fast food: perché le catene occidentali sono sotto pressione

Federico Giuliani

8 Dicembre 2025 - 07:07

La Cina e la guerra dei fast food: perché le catene occidentali sono sotto pressione

Le multinazionali occidentali stanno perdendo quote di mercato in Cina a favore di rivali locali: ecco cosa succede nel settore dei fast food

New Princes acquista il 100% di Carrefour Italia e diventa il secondo gruppo nazionale per fatturato

P. F.

2 Dicembre 2025 - 14:30

New Princes acquista il 100% di Carrefour Italia e diventa il secondo gruppo nazionale per fatturato

La Commissione europea ha approvato l’acquisizione dei supermercati italiani di Carrefour da parte di NewPrinces con un operazione dal valore di oltre 1 miliardo di euro.

Zuppe di pollo fatte con la stampante 3D. Campell’s finisce nella bufera dopo le frasi di un dirigente

P. F.

28 Novembre 2025 - 17:58

Zuppe di pollo fatte con la stampante 3D. Campell's finisce nella bufera dopo le frasi di un dirigente

Brutto periodo per lo storico marchio americano di zuppe. Stanno girando sul web degli audio in cui l’ex vicepresidente dell’azienda definisce i loro prodotti come cibo immangiabile e “per poveri”.

Campari mette in vendita tre storici marchi del gruppo. Ecco chi li acquisterà

P. F.

25 Novembre 2025 - 12:51

Campari mette in vendita tre storici marchi del gruppo. Ecco chi li acquisterà

Campari venderà tre amari molto apprezzati in Italia per concentrarsi su marchi più redditizi. Ecco quali sono le principali società interessate ad acquistarli.

Marchi di pasta, ecco quali usano grano italiano e quali no

Veronica Caliandro

6 Novembre 2025 - 14:17

Marchi di pasta, ecco quali usano grano italiano e quali no

Non tutta la pasta prodotta in Italia è fatta con grano 100% di origine italiana. Ecco quali sono i marchi che usano solo grano italiano e quali no.

Il campione di tennis Djokovic investe $5 milioni e diventa co-founder di questa startup di popcorn (senza mais)

Giorgia Paccione

5 Novembre 2025 - 15:56

Il campione di tennis Djokovic investe $5 milioni e diventa co-founder di questa startup di popcorn (senza mais)

Il tennista serbo guida un round di finanziamento da 5 milioni di dollari per Cob, brand di snack a base di sorgo che promette di rivoluzionare il mercato dei popcorn tradizionali.

Perché quest’anno le castagne costano meno?

Laura Pellegrini

4 Novembre 2025 - 20:56

Perché quest'anno le castagne costano meno?

Il 2025 è stato un anno d’oro per le castagne: grandi quantità e ottima qualità, ma la scarsa domanda dei consumatori ha fatto crollare i prezzi di vendita.

Addio al fondatore di Sammontana. Insieme ai fratelli aveva trasformato una latteria in un colosso del gelato

Giorgia Paccione

4 Novembre 2025 - 10:39

Addio al fondatore di Sammontana. Insieme ai fratelli aveva trasformato una latteria in un colosso del gelato

Loriano Bagnoli, scomparso a 86 anni, aveva contribuito a fare di Sammontana uno dei marchi simbolo del “gelato all’italiana” nel mondo.

Il figlio di Bud Spencer fa soldi a palate con i fagioli in scatola (e non solo)

Giorgia Paccione

3 Novembre 2025 - 19:51

Il figlio di Bud Spencer fa soldi a palate con i fagioli in scatola (e non solo)

Giuseppe Pedersoli, figlio del celebre attore, trasforma la passione gastronomica del padre in un business milionario: dai fagioli bio, alla pizza e birra “alla Bud Spencer”. Tutto made in Italy.

Da un birrificio in fallimento alla birra più famosa del mondo. La storia di Heineken

Giorgia Paccione

26 Ottobre 2025 - 14:20

Da un birrificio in fallimento alla birra più famosa del mondo. La storia di Heineken

Da piccola fabbrica olandese sull’orlo del fallimento a simbolo globale di qualità e sostenibilità: l’ascesa di Heineken racconta 160 anni di visione e innovazione.

Ferrero punta sull’innovazione. Annunciati questi nuovi prodotti per il mercato italiano

Giorgia Paccione

13 Ottobre 2025 - 15:29

Ferrero punta sull'innovazione. Annunciati questi nuovi prodotti per il mercato italiano

Dal Ferrero Innovation Day arrivano le novità per il mercato italiano: Nutella Crêpe, Kinder Crispy e le barrette Eat Natural Fetta confermano la strategia del gruppo verso nuovi segmenti di consumo.

L’UE vieta i nomi associati alla carne per i prodotti vegani. Ma Lidl e Burger King protestano

P. F.

9 Ottobre 2025 - 12:55

L'UE vieta i nomi associati alla carne per i prodotti vegani. Ma Lidl e Burger King protestano

Il Parlamento europeo ha approvato un emendamento che vieta l’utilizzo di termini come “burger” e “salsiccia” per i prodotti a base vegetale. Ma le aziende del settore vegan non sono d’accordo.

Questo gigante degli snack sta per acquistare il produttore di Pringles per $36 miliardi

P. F.

7 Ottobre 2025 - 17:55

Questo gigante degli snack sta per acquistare il produttore di Pringles per $36 miliardi

Le autorità antitrust dell’UE hanno approvato il maxi accordo da 36 miliardi di dollari tra Mars e Kellanova. Ora il colosso dei dolciumi si prepara ad acquisire il produttore delle Pringles.

I prezzi della pasta italiana aumentano del 107% da gennaio 2026. Colpa di Trump

Ilena D’Errico

6 Ottobre 2025 - 20:48

I prezzi della pasta italiana aumentano del 107% da gennaio 2026. Colpa di Trump

La nuova mossa di Trump è esattamente preoccupante come sembra. Dazi al 107% sulla pasta italiana, che costerà di più da gennaio 2026, in un modo o nell’altro.

Nuovo schiaffo al Made in Italy. Quanto pesano i dazi al 107% sulla pasta italiana

Giorgia Paccione

6 Ottobre 2025 - 10:26

Nuovo schiaffo al Made in Italy. Quanto pesano i dazi al 107% sulla pasta italiana

Un’ipotesi di dazi aggiuntivi sulla pasta minaccia l’export italiano verso gli Stati Uniti, colpendo filiere e marchi simbolo. L’Italia chiede il ritiro della misura.

Addio a Giuseppe Adolfo De Cecco, da oltre 30 anni alla guida dello storico Pastificio

Giorgia Paccione

1 Ottobre 2025 - 16:08

Addio a Giuseppe Adolfo De Cecco, da oltre 30 anni alla guida dello storico Pastificio

L’imprenditore si è spento il giorno del suo 77esimo compleanno. Per trent’anni è stato amministratore e presidente della società Molino e Pastificio De Cecco, simbolo del Made in Italy.

Parmigiano, miele e caffè. Ecco quali sono gli alimenti più contraffatti

Luna Luciano

28 Settembre 2025 - 14:46

Parmigiano, miele e caffè. Ecco quali sono gli alimenti più contraffatti

Parmigiano, miele e caffè: scopri quali sono i prodotti più contraffatti e come riconoscerli per tutelare salute e portafoglio.