Settore alimentare

Settore alimentare raggruppa tutte quelle industrie che operano con i prodotti primari, destinati al consumo alimentare.
In questo comporto rientrano le aziende e le società che lavorano le materie prime e le trasformano.

Nel settore alimentare rientrano un gran numero di società quotate in Borsa, che operano in differenti punti della catena di distribuzione. Le quotazioni del settore sono tenute sotto controllo da molti trader.

Settore alimentare, ultimi articoli su Money.it

Perché le aziende agroalimentari italiane dovrebbero puntare su questi prodotti

Giorgia Paccione

10 Marzo 2026 - 10:59

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Consumi oltre 675.000 tonnellate e acquisti Gdo sopra gli €1,1 miliardi: la frutta a guscio si conferma un comparto in forte espansione e rappresenta un’opportunità per le imprese della filera.

Burger King modifica il Whopper. Il panino più venduto negli ultimi 10 anni non sarà più lo stesso

P. F.

28 Febbraio 2026 - 11:45

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Dopo dieci anni, Burger King modifica la composizione del Whopper, il panino simbolo della catena di fast food. Ecco cosa cambia e quali sono le ragioni alla base della decisione.

Quest’azienda romana fattura oltre €10 milioni grazie ai ciambelloni (e non solo)

Ilena D’Errico

21 Febbraio 2026 - 18:51

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Quest’azienda romana fattura oltre 10 milioni di euro grazie al suo famoso ciambellone. Ecco chi è e come fa.

Perché Nestlé ha fallito con il business dei gelati

Ilena D’Errico

20 Febbraio 2026 - 18:36

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Nestlé ha fallito il progetto sui gelati confezionati, di cui cede l’intero business per risollevarsi dalla crisi.

Questa azienda italiana ha aumentato il fatturato di oltre il 100%. Merito del formaggio “plant based”

P. F.

15 Febbraio 2026 - 14:21

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In 12 mesi questa azienda italiana ha raddoppiato i ricavi grazie alla sua alternativa vegetale al formaggio, segno della crescente attenzione verso uno dei segmenti più dinamici dell’agroalimentare.

Addio a Maria Franca Fissolo, moglie di Michele Ferrero e presidente onoraria del gruppo

Giorgia Paccione

12 Febbraio 2026 - 10:10

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Custode discreta dell’eredità Ferrero, ha accompagnato l’espansione globale del gruppo senza mai recidere il legame con Alba, guidando per oltre quarant’anni la Fondazione.

Crac Bioera, buco da €8 milioni. Cos’è successo all’ex quotata milanese (e cosa c’entra Santanchè)

Giorgia Paccione

11 Febbraio 2026 - 10:36

Crac Bioera, buco da €8 milioni. Cos'è successo all'ex quotata milanese (e cosa c'entra Santanchè)

Liquidazione giudiziale e nuove indagini sul fallimento del gruppo bio-food: patrimonio netto negativo per circa 8 milioni di euro e inchiesta su ex amministratori. Coinvolta anche Daniela Santanchè.

La “scommessa vincente” della Grecia. Così un marchio di fama mondiale ha triplicato il suo valore in 3 anni

P. F.

4 Febbraio 2026 - 16:01

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Dopo anni difficili per l’economia greca, questa azienda ha registrato una crescita che spicca nel panorama industriale del Paese, triplicando il proprio valore in tre anni. Ecco come ci è riuscita.

Ecco il vero motivo per cui Starbucks è in crisi nera

P. F.

31 Gennaio 2026 - 07:26

Ecco il vero motivo per cui Starbucks è in crisi nera

Da tempo Starbucks affronta una crisi aziendale senza precedenti: le strategie adottate negli ultimi 5 anni per rilanciare la catena di caffetterie non hanno mai dato i risultati sperati. Ecco perché.

Olimpiadi, promessa tradita sul Made in Italy. Scomparsi 175.000 piatti italiani, catering affidato alla Slovenia

P. F.

30 Gennaio 2026 - 15:00

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Smacco al Made in Italy dal provider olimpionico On Location: promette 175.000 piatti italiani curati da uno chef piemontese, poi si scopre che ha ingaggiato un catering sloveno. Ecco cos’è successo.

Guerra tra gli eredi Amadori, i giudici danno ragione alle sorelle. In gioco €1,7 miliardi

P. F.

26 Gennaio 2026 - 16:03

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Lo scontro tra gli eredi di Francesco Amadori è stato vinto dalle sorelle Francesca e Loretta. Ma i fratelli rivali negano le accuse: ora la sentenza potrebbe essere impugnata alla Corte di Appello.

Queste tendenze domineranno il settore food nel 2026 (secondo il CEO di McDonald’s)

P. F.

25 Gennaio 2026 - 09:13

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Chris Kempczinski, CEO di McDonald’s, ha condiviso sui social le sue previsioni sulle tendenze che domineranno il settore food nel 2026. Ecco quali saranno.

Così Amazon punta a sconfiggere il suo principale rivale nel settore alimentare

P. F.

22 Gennaio 2026 - 16:13

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Amazon ripensa la sua strategia nel settore alimentare per sfidare il predominio del suo più grande rivale: Walmart. Previsti nuovi magazzini, consegne più rapide e un uso inedito dei punti vendita.

Accordo UE-Mercosur, le opportunità per le imprese italiane. €800 milioni in questo settore

Giorgia Paccione

21 Gennaio 2026 - 15:41

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L’intesa promette protezione delle IG e raddoppio dell’export agroalimentare. Ma filiera e allevatori temono l’impatto dei contingenti a basso costo dal Sudamerica.

Agata Fiasconaro, quanto quadagna e valore dell’azienda di famiglia

Alessandro Nuzzo

12 Gennaio 2026 - 18:18

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La brand manager dell’omonima azienda di famiglia sarà la protagonista della nuova puntata di «Boss in incognito» su Rai Due.

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P. F.

7 Gennaio 2026 - 13:40

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Nestlé ha effettuato un richiamo preventivo di alcuni lotti di prodotti per l’infanzia a causa della possibile presenza di un ingrediente tossico. Ecco quali sono i lotti interessati in Italia.

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P. F.

31 Dicembre 2025 - 17:31

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Dei malviventi statunitensi hanno rubato un carico di aragoste dal valore di 400.000 dollari. I crostacei erano in viaggio verso i supermercati della catena Costco in Illinois e Minnesota.

Lo strano boom di Kraft-Heinz: perché l’azienda Usa di ketchup è diventata virale in Cina

Federico Giuliani

16 Dicembre 2025 - 07:45

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Kraft-Heinz ha avuto un successo straordinario in Cina grazie a una strategia di localizzazione e una campagna di marketing innovativa.

La cucina italiana è patrimonio Unesco e vale più del 30% del PIL nazionale

Giorgia Paccione

16 Dicembre 2025 - 06:50

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Il riconoscimento dell’Unesco premia un settore che genera 707 miliardi di euro, con 4 milioni di occupati e export in crescita verso i 100 miliardi.

Come le aziende dolciarie stanno facendo fortuna grazie a questo prodotto virale

P. F.

10 Dicembre 2025 - 17:19

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Queste caramelle hanno totalizzato miliardi di visualizzazioni grazie al loro aspetto colorato e alla consistenza particolare. Ora le aziende dolciarie puntano a renderle il loro prodotto di punta.

Campbell’s scommette sui pomodori italiani. Acquisito il 49% del gruppo Regina per $286 milioni

P. F.

10 Dicembre 2025 - 12:50

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Campbell’s acquisisce il 49% di La Regina di San Marzano. Con questa operazione, lo storico marchio americano di zuppe punta a rafforzare la sua presenza nel segmento premium del mercato alimentare.

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Le multinazionali occidentali stanno perdendo quote di mercato in Cina a favore di rivali locali: ecco cosa succede nel settore dei fast food

New Princes acquista il 100% di Carrefour Italia e diventa il secondo gruppo nazionale per fatturato

P. F.

2 Dicembre 2025 - 14:30

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La Commissione europea ha approvato l’acquisizione dei supermercati italiani di Carrefour da parte di NewPrinces con un operazione dal valore di oltre 1 miliardo di euro.

Zuppe di pollo fatte con la stampante 3D. Campell’s finisce nella bufera dopo le frasi di un dirigente

P. F.

28 Novembre 2025 - 17:58

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Brutto periodo per lo storico marchio americano di zuppe. Stanno girando sul web degli audio in cui l’ex vicepresidente dell’azienda definisce i loro prodotti come cibo immangiabile e “per poveri”.

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P. F.

25 Novembre 2025 - 12:51

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Campari venderà tre amari molto apprezzati in Italia per concentrarsi su marchi più redditizi. Ecco quali sono le principali società interessate ad acquistarli.

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