Alimentazione - Pagina 3.4

Latte, è allarme speculazione sui prezzi: “Un litro costerà oltre due euro”

Claudia Mustillo - Giacomo Andreoli

27 Ottobre 2022 - 15:18

Latte, è allarme speculazione sui prezzi: “Un litro costerà oltre due euro”

Il Codacons ha presentato un esposto alla procura della Repubblica dopo che Granarolo e Lactalis hanno annunciato che entro fine anno un litro di latte costerà oltre 2 euro al litro.

Nutriscore: che cos’è e perché l’Italia festeggia lo slittamento

Giorgia Bonamoneta

26 Ottobre 2022 - 23:56

Nutriscore: che cos'è e perché l'Italia festeggia lo slittamento

Nutriscore è un nuovo sistema di etichettatura (made in Francia) che potrebbe arrivare anche in Italia. Rinviata la presentazione della proposta: una vittoria per l’Italia.

Dieta mediterranea è la migliore al mondo per dimagrire velocemente con le kcal giuste

Redazione Lifestyle

19 Ottobre 2022 - 17:01

Dieta mediterranea è la migliore al mondo per dimagrire velocemente con le kcal giuste

La dieta mediterranea è considerata la più sana al mondo. Regole, menù e vantaggi di questo regime alimentare per perdere peso in modo sano.

Allarme Listeria, cosa fare per evitare di contagiarsi: dalla pulizia del frigorifero alla contaminazione degli alimenti

Claudia Mustillo

19 Ottobre 2022 - 16:15

Allarme Listeria, cosa fare per evitare di contagiarsi: dalla pulizia del frigorifero alla contaminazione degli alimenti

Aumenta la lista degli alimenti ritirati dal commercio per listeria: ecco come evitare il contagio e i comportamenti a rischio.

Leclerc contro il Made in Italy, difesa e opposizione al Nutriscore

Vincenzo Caccioppoli

18 Ottobre 2022 - 12:22

Leclerc contro il Made in Italy, difesa e opposizione al Nutriscore

Il gruppo della distribuzione organizzata Leclerc accusa l’Italia di opporsi all’approvazione del Nutriscore, il sistema di classificazione degli alimenti francese.

Cos’è questa storia di patatine e biscotti alla Cannabis: l’allarme Iss spiegato

Giorgia Bonamoneta

15 Ottobre 2022 - 18:56

Cos'è questa storia di patatine e biscotti alla Cannabis: l'allarme Iss spiegato

È scattato l’allarme di grado 1 per alimenti contenenti cannabis. L’Istituto superiore di sanità ha lanciato l’allarme per i più piccoli. Ecco perché.

Il modello sostenibile di Fico Eataly World contro il caro bollette

Redazione

13 Ottobre 2022 - 13:41

Il modello sostenibile di Fico Eataly World contro il caro bollette

Né affitto, né bollette per i 26 ristoranti e street food del Parco tematico dedicato al cibo italiano. Il sistema fotovoltaico di Fico è un esempio di sostenibilità anche economica.

Friggitrice ad aria: come funziona, quanto costa e migliori modelli in offerta

Alessandro Nuzzo

11 Ottobre 2022 - 18:36

Friggitrice ad aria: come funziona, quanto costa e migliori modelli in offerta

Sempre più in voga nelle case degli italiani, la friggitrice ad aria è il prodotto del momento. Vediamo i migliori modelli in offerta su Amazon.

Listeria, allarme per nuovi prodotti infetti e rischio meningite: tutti i cibi che sono stati ritirati dai supermercati

Giacomo Andreoli

10 Ottobre 2022 - 15:20

Listeria, allarme per nuovi prodotti infetti e rischio meningite: tutti i cibi che sono stati ritirati dai supermercati

Non solo wurstel, tramezzini e latticini, ora compare anche un lotto di pancake al cioccolato infettato dal batterio Listeria, con il ministero della Salute intervenuto subito per ritirarlo.

Mangiare wurstel è sicuro? Cosa fare per scongiurare il rischio listeria

Giorgia Bonamoneta

4 Ottobre 2022 - 20:20

Mangiare wurstel è sicuro? Cosa fare per scongiurare il rischio listeria

Dopo i recenti casi di listeriosi alimentare, mangiare i wurstel può non sembrare più sicuro. Ecco come fare per scongiurare l’intossicazione da batterio listeria.

Nuovo boom dei prezzi al supermercato, “aumento superiore a gas e luce, record dal 1983”: i prodotti che costano di più

Giacomo Andreoli

30 Settembre 2022 - 12:50

Nuovo boom dei prezzi al supermercato, “aumento superiore a gas e luce, record dal 1983”: i prodotti che costano di più

Anche a settembre cresce l’inflazione in Italia, ma stavolta il nuovo boom è influenzato più dai beni alimentari che da gas e luce: il cosiddetto carrello della spesa è ai massimi dal 1983.

Allarme Listeria, aumentano i casi: quali sono i sintomi e quanto è facile contagiarsi

Claudia Mustillo

28 Settembre 2022 - 11:21

Allarme Listeria, aumentano i casi: quali sono i sintomi e quanto è facile contagiarsi

In aumento in molte regioni di Italia i contagi da batterio Listeria: ecco i sintomi e come evitare il contagio.

Inflazione, nuovo record e stangata da 2500 euro a famiglia: la metà degli italiani raziona la spesa al supermercato

Giacomo Andreoli

16 Settembre 2022 - 17:09

Inflazione, nuovo record e stangata da 2500 euro a famiglia: la metà degli italiani raziona la spesa al supermercato

Secondo l’Istat ad agosto i prezzi in Italia hanno raggiunto il picco dal 1985, con l’inflazione che vola all’8,4% su base annua: il costo dei beni alimentari cresce di quasi il 10%.

Inflazione, nuovo allarme per i prezzi: «Rischio aumento del pane fino a 6 euro»

Claudia Mustillo

8 Settembre 2022 - 15:55

Inflazione, nuovo allarme per i prezzi: «Rischio aumento del pane fino a 6 euro»

I prezzi alimentari continuano a salire e l’inflazione non accenna a fermarsi in Europa: dopo caffè, burro, pasta, carne, zucchero, latte aumenterà il prezzo anche del pane.

Il progetto Re-think Pasta per ripensare la pasta e il suo consumo

Domenico Letizia

8 Settembre 2022 - 09:46

Il progetto Re-think Pasta per ripensare la pasta e il suo consumo

La presentazione ufficiale del nuovo progetto, dedicato alla pasta, di Future Food Institute, Food Farm e Boccedi & Pifferi alla fiera Sana di Bologna.

Prezzi record, nuovi aumenti a doppia cifra sul carrello della spesa per caffè, biscotti, latte e burro

Giacomo Andreoli

2 Settembre 2022 - 16:29

Prezzi record, nuovi aumenti a doppia cifra sul carrello della spesa per caffè, biscotti, latte e burro

Coldiretti ha analizzato gli ultimi dati Istat sull’inflazione di agosto, svelando i rincari di una serie di beni alimentari di prima necessità: l’effetto per i cittadini è sempre più forte.

Bimby, allerta ustioni: l’errore da non fare e i consigli della Vorwerk

Luna Luciano

28 Agosto 2022 - 00:44

Bimby, allerta ustioni: l'errore da non fare e i consigli della Vorwerk

Il Bimby, famoso robot da cucina, perfetto per ogni tipo di ricetta potrebbe causare delle ustioni se non usato correttamente. Ecco quali sono gli errori da non fare.

Prodotti surgelati: amici dell’ambiente e del portafoglio

Laura Bozzi

24 Agosto 2022 - 10:19

Prodotti surgelati: amici dell'ambiente e del portafoglio

Vittime di fake news che ne mettono in dubbio sicurezza ed ecosostenibilità, i cibi surgelati non hanno nulla da invidiare a quelli freschi. Vi spieghiamo perché

Come e dove mangiare in un ristorante stellato con 30 euro a persona

Luna Luciano

20 Agosto 2022 - 13:00

Come e dove mangiare in un ristorante stellato con 30 euro a persona

I ristoranti stellati sembrano inaccessibili, in realtà esistono alcuni ristoranti dove è possibile spendere meno di 30 euro a persona. Ecco quali secondo la classifica Chef’s Pencil.

Estrattore o centrifuga? Guida all’acquisto

Laura Bozzi

20 Agosto 2022 - 10:55

Estrattore o centrifuga? Guida all'acquisto

Dal funzionamento al prezzo, ecco quali sono le principali differenze tra i due robot da cucina per bere frutta e verdura

A Pollica l’analisi dei semi del futuro e l’importanza del progetto Abc

Domenico Letizia

19 Agosto 2022 - 16:58

A Pollica l'analisi dei semi del futuro e l'importanza del progetto Abc

L’importanza di conoscere e conservare in purezza e in sanità tutte le risorse genetiche vegetali erbacee di interesse agrario e a rischio di estinzione.

Bevande NoLo: cosa sono, perché piacciono

Laura Bozzi

18 Agosto 2022 - 09:55

Bevande NoLo: cosa sono, perché piacciono

Aumenta il consumo delle bevande a basso contenuto alcolico, per un giro d’affari che si aggira intorno ai 10 miliardi di dollari. Ecco i motivi del boom

Monica Micheli Panozzo: «L’arte della seduzione comincia a tavola»

Laura Bozzi

15 Agosto 2022 - 10:40

Monica Micheli Panozzo: «L'arte della seduzione comincia a tavola»

Prima e unica vera esperta di cucina afrodisiaca, l’autrice racconta a Money.it curiosità e aneddoti sui cibi che riaccendono la passione

Cibo del futuro: ecco cosa mangeremo tra dieci anni

Laura Bozzi

9 Agosto 2022 - 11:00

Cibo del futuro: ecco cosa mangeremo tra dieci anni

Insetti ma non solo: dalla carne sintetica alle alghe, vi presentiamo gli alimenti che potrebbero arrivare sulle nostre tavole

Una “sosta gourmet” da Fico per scoprire tutta l’Italia del cibo

Redazione

9 Agosto 2022 - 09:30

Una “sosta gourmet” da Fico per scoprire tutta l'Italia del cibo

I viaggiatori in partenza o al ritorno dalle mete turistiche possono concedersi una vacanza nella vacanza presso Fico Eataly World.