Ristoranti

Bonus ristoranti, contributo a fondo perduto fino a 30.000 euro: come funziona e chi può richiederlo

Claudia Cervi

2 Settembre 2022 - 17:33

Bonus ristoranti, contributo a fondo perduto fino a 30.000 euro: come funziona e chi può richiederlo

Contributo a fondo perduto per sostenere le eccellenze agroalimentari italiane: dai requisiti agli importi spettanti. Ecco come funziona e chi può richiedere il bonus ristoranti.

Si può dividere il conto al ristorante? Cosa dice la legge

Giorgia Bonamoneta

28 Agosto 2022 - 19:38

Si può dividere il conto al ristorante? Cosa dice la legge

Il ristoratore può impedire ai commensali di pagare separatamente il conto? Ecco cosa dice la legge.

Dark e Ghost kitchen in Italia: le regole per i ristoranti virtuali

Caterina Gastaldi

23 Agosto 2022 - 11:35

Dark e Ghost kitchen in Italia: le regole per i ristoranti virtuali

Le Dark e le Ghost kitchen sono un fenomeno talmente nuovo da non avere regolamentazioni apposite. In Italia rientrano nel take-away.

Come e dove mangiare in un ristorante stellato con 30 euro a persona

Luna Luciano

20 Agosto 2022 - 13:00

Come e dove mangiare in un ristorante stellato con 30 euro a persona

I ristoranti stellati sembrano inaccessibili, in realtà esistono alcuni ristoranti dove è possibile spendere meno di 30 euro a persona. Ecco quali secondo la classifica Chef’s Pencil.

Servizio di home delivery, quali sono le regole per farlo legalmente?

Caterina Gastaldi

4 Agosto 2022 - 17:20

Servizio di home delivery, quali sono le regole per farlo legalmente?

Chi vuole dare inizio a un servizio di home delivery deve rispettare alcune normative: ecco quali sono le regole da seguire.

Nuovi contributi a fondo perduto: ecco a chi spetta l’integrazione

Antonella Ciaccia

6 Luglio 2022 - 17:42

Nuovi contributi a fondo perduto: ecco a chi spetta l'integrazione

Stabiliti criteri e modalità per l’erogazione di contributi a fondo perduto per le imprese operanti nel settore della ristorazione. Integrazione di contributi per bar, ristoranti e settore catering.

Gerardo Acampora: chi è il boss di Megic Pizza?

Giorgia Bonamoneta

21 Giugno 2022 - 18:50

Gerardo Acampora: chi è il boss di Megic Pizza?

Chi è Gerardo Acampora, amministratore delegato di Megic Pizza? Questa settimana è stato il protagonista dello show della Rai Boss in incognito.

Sciopero buoni pasto del 15 giugno: ecco quali supermercati li accettano comunque

Giorgia Bonamoneta

15 Giugno 2022 - 00:14

Sciopero buoni pasto del 15 giugno: ecco quali supermercati li accettano comunque

Sciopero buoni pasto: addio alla spesa. Domani (15 giugno 2022) sarà impossibile utilizzare i buoni pasto per pagare la spesa. Ecco dove usarli e quali supermercati non li accettano.

Venezia, 1.000 euro a testa per un piatto di pasta: ma non è il conto al ristorante

Giorgia Bonamoneta

8 Giugno 2022 - 19:22

Venezia, 1.000 euro a testa per un piatto di pasta: ma non è il conto al ristorante

Viaggio costoso per 4 turisti a Venezia: oltre 1.000 euro a testa per un piatto di pasta e una bottiglia di vino. Ecco cos’è successo.

Con sunday il conto del ristorante si paga con un QR code in 10 secondi

Dario Colombo

12 Maggio 2022 - 15:05

Con sunday il conto del ristorante si paga con un QR code in 10 secondi

La piattaforma creata dai fondatori di Big Mamma e ManoMano arriva in Italia per mettere fine ai tempi di attesa dopo aver pranzato o cenato. Già adottata da più di 100 ristoranti in Italia

Bar e ristoranti, nuove regole per l’estate: cosa cambia per i tavolini all’aperto in città

Stefano Rizzuti

10 Maggio 2022 - 15:57

Bar e ristoranti, nuove regole per l'estate: cosa cambia per i tavolini all'aperto in città

Anche per l’estate 2022 vengono confermate le regole per i tavolini all’aperto di bar e ristoranti: restano le pedane, gli ombrelloni e i posti a sedere per le vie e le piazze della città italiane.

Bar, negozi, ristoranti e supermercati possono ancora imporre l’obbligo di mascherina ai clienti?

Stefano Rizzuti

9 Maggio 2022 - 12:12

Bar, negozi, ristoranti e supermercati possono ancora imporre l'obbligo di mascherina ai clienti?

Dall’1 maggio non è più in vigore l’obbligo di mascherina in bar, supermercati, negozi e ristoranti: ma gli esercenti possono ancora imporlo ai clienti? L’intervista alla professoressa Astrid Zei.

Caos mascherine: perché è troppo tardi per tornare indietro e imporle di nuovo al lavoro

Stefano Rizzuti

5 Maggio 2022 - 13:12

Caos mascherine: perché è troppo tardi per tornare indietro e imporle di nuovo al lavoro

Prima l’addio alle mascherine. Subito dopo il ritorno dell’obbligo sui luoghi di lavoro, ma solo nel privato. In tutta questa confusione, come si può pensare che la nuova imposizione venga rispettata?

Nuovi contributi a fondo perduto fino a 10.000 euro: ecco per chi e come fare domanda

Rosaria Imparato

4 Maggio 2022 - 15:30

Nuovi contributi a fondo perduto fino a 10.000 euro: ecco per chi e come fare domanda

Nuovi contributi a fondo perduto fino a 10.000 euro per la ristorazione collettiva: ecco modello e istruzioni per fare domanda entro la scadenza del 20 giugno.

Serve ancora la mascherina in supermercati, bar e ristoranti? Cosa cambia dall’1 maggio

Stefano Rizzuti

29 Aprile 2022 - 15:23

Serve ancora la mascherina in supermercati, bar e ristoranti? Cosa cambia dall'1 maggio

L’obbligo di indossare la mascherina verrà mantenuto solamente in pochissimi luoghi dal primo maggio: cosa succede in supermercati, bar e ristoranti?

Alessandro Borghese: chi è, quanto guadagna e biografia

Alessandro Nuzzo

14 Aprile 2022 - 18:35

Alessandro Borghese: chi è, quanto guadagna e biografia

Lo chef e personaggio televisivo è spesso criticato per le sue dichiarazioni contro i giovani di oggi. Scopriamo meglio chi è.

Cosa rischia chi prenota al ristorante e non si presenta?

Chiara Esposito

3 Aprile 2022 - 20:24

Cosa rischia chi prenota al ristorante e non si presenta?

Prenotare al ristorante e non presentarsi, in alcuni casi, costituisce un reato? Ecco cosa potrebbe succedere se non si dà disdetta.

Bar e ristoranti, nuove regole dall’1 aprile: cosa cambia al bancone e ai tavoli e quando serve il green pass

Stefano Rizzuti

28 Marzo 2022 - 16:02

Bar e ristoranti, nuove regole dall'1 aprile: cosa cambia al bancone e ai tavoli e quando serve il green pass

Novità per l’accesso a bar e ristoranti a partire dall’1 aprile: vediamo quando servirà ancora il green pass e quali sono le regole per le consumazioni al bancone e ai tavoli all’aperto e al chiuso.

Sicurezza sul lavoro in cucina: le regole da seguire nei ristoranti

Claudio Garau

19 Marzo 2022 - 10:54

Sicurezza sul lavoro in cucina: le regole da seguire nei ristoranti

Nell’ambito dell’attività di ristorazione, il titolare deve sapere che sussistono non pochi obblighi da rispettare, sia sul piano della sicurezza sul lavoro, sia su quello dell’igiene alimentare.

Come diventare chef: requisiti, formazione, stipendio. La guida rapida

Claudio Garau

28 Febbraio 2022 - 16:17

Come diventare chef: requisiti, formazione, stipendio. La guida rapida

Diventare chef significa completare un percorso formativo ad hoc, che può iniziare alle scuole superiori o in un momento successivo. Le informazioni utili a coloro che intendono fare questo lavoro.

Stop alle restrizioni all’aperto, ecco da quando: c’è una data

Stefano Rizzuti

23 Febbraio 2022 - 13:41

Stop alle restrizioni all'aperto, ecco da quando: c'è una data

Le tappe verso il ritorno alla normalità proseguono con la fine dello stato d’emergenza: il sottosegretario alla Salute, Andrea Costa, conferma l’addio alle restrizioni all’aperto. Vediamo da quando.

Attenzione agli all you can eat: secondo l’indagine di Altroconsumo mancano di igiene

Luna Luciano

12 Febbraio 2022 - 21:41

Attenzione agli all you can eat: secondo l'indagine di Altroconsumo mancano di igiene

Pesce crudo a basso prezzo: la formula dell’all you can eat dei ristoranti giapponesi finisce sotto un’inchiesta di Altroconsumo: l’igiene non è sempre impeccabile. Ecco cosa dice l’indagine.

Super green pass, lo stop si avvicina: da marzo via nei ristoranti all’aperto

Stefano Rizzuti

11 Febbraio 2022 - 12:39

Super green pass, lo stop si avvicina: da marzo via nei ristoranti all'aperto

Da marzo il super green pass potrebbe essere in parte superato: la certificazione rafforzata potrebbe essere eliminata in alcuni luoghi all’aperto, dai ristoranti agli stadi passando per le piscine.

Le città dove si mangia meglio al mondo: la classifica del 2022, prima un’italiana

Giorgia Bonamoneta

22 Gennaio 2022 - 00:07

Le città dove si mangia meglio al mondo: la classifica del 2022, prima un'italiana

Anche il 2022 sarà l’anno dell’Italia? Intanto ci portiamo a casa tre posizioni della classifica delle città dove si mangia meglio al mondo. Ecco la classifica e le motivazioni degli utenti votanti.

CCNL ristorazione: il testo e 8 punti fondamentali dell’accordo

Claudio Garau

10 Gennaio 2022 - 12:30

CCNL ristorazione: il testo e 8 punti fondamentali dell'accordo

Il CCNL ristorazione ha validità quadriennale e contiene numerosi aspetti degni di nota. Ecco di seguito una sintetica panoramica sugli elementi cardine del testo dell’accordo.

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