Assegnati due dei premi più ambiti nel mondo della cucina. Ecco quali sono i migliori ristoranti e cantine d’Italia secondo L’Espresso e Gambero Rosso
di Andrea Fabbri
Öko-Test ha analizzato le creme spalmabili presenti sul mercato e purtroppo per Nutella il giudizio è stato insufficiente: ecco perché.
di Alessandro Nuzzo
I liquori digestivi italiani ottengono un riconosco estremamente prestigioso. Nella top 10 TasteAtlas dei migliori al mondo ci sono 5 prodotti nostrani
di Andrea Fabbri
La nuova mossa di Trump è esattamente preoccupante come sembra. Dazi al 107% sulla pasta italiana, che costerà di più da gennaio 2026, in un modo o nell'altro.
di Ilena D’Errico
Scatta l’allarme per la produzione di vini francesi. Una recente analisi di mercato ha trovato tracce di pesticidi e solfiti in ben 35 prodotti diversi
di Andrea Fabbri
Ecco cosa prevede la legge sulla vendita dell'olio sfuso e perché ci sono grossi limiti.
di Ilena D’Errico
Il Financial Times ha stabilito quali sono i mercati alimentari migliori del mondo. Due sono in Italia
di Andrea Fabbri
Scatta l’allarme su alcune bevande per bambini commercializzate dal marchio Action. Ecco i motivi del provvedimento e i pericoli per la salute.
di Andrea Fabbri
Nel cioccolato Kinder c'è un ingrediente inaspettato che lo fa apprezzare particolarmente ai bambini: ecco quale.
di Alessandro Nuzzo
Ecco cosa hanno ordinato queste persone per spendere 100.000 euro in una cena al ristorante (e perché è un problema).
di Ilena D’Errico
Questi cibi devono essere spesso buttati molto prima della scadenza. Ecco a cosa fare attenzione.
di Ilena D’Errico
Una delle verdure che gli italiani consumano più spesso è stracolma di pesticidi. Scopriamo qual è e come ridurre i rischi per la salute
di Andrea Fabbri
Un’azienda americana ha sviluppato un burro realizzato senza fonti animali e a 0 emissioni. Ecco perché si tratta di una scoperta rivoluzionaria
di Andrea Fabbri
Molte persone dimenticano le bottiglie d’acqua in macchina per molti giorni. Proviamo a capire se berla potrebbe essere o meno pericoloso per la salute
di Andrea Fabbri
I formaggi italiani sono un’eccellenza mondiale ma non sono tutti uguali. Quelli che stiamo per scoprire non vanno mai comprati in estate
di Andrea Fabbri
Una coppia di 17enni sta facendo bei soldi falciando lupini dopo il lavoro estivo. Il merito è tutto di un’app per la tutela ambientale davvero geniale
di Andrea Fabbri
La produzione vinicola italiana sta vivendo uno dei peggiori periodi della sua storia. Ecco cosa sta succedendo e le preoccupazioni degli esperti
di Andrea Fabbri
Negli ultimi anni il prezzo del gelato è cresciuto di quasi il 30%. Ecco quali sono le città italiane dove si paga di più.
di P. F.
La crisi climatica globale ha effetti diretti sul carrello della spesa alimentare. Ecco i cibi i cui prezzi sono saliti di più in questi mesi
di Andrea Fabbri
Attenzione a queste friggitrici ad aria, si rischiano incendi. Ecco i modelli richiamati.
di Ilena D’Errico
Uno studio francese svela il paradosso: l'acqua nelle bottiglie di vetro contiene più microplastiche di quella nelle bottiglie di plastica. Ecco come, perché succede e qual è la soluzione.
di Luna Luciano
Scatta l’allarme pesticidi sull’olio d’oliva. Una ricerca condotta tra il 2021 e il 2023 ha trovato pericolose tracce di contaminazioni
di Andrea Fabbri
La nostra dieta quotidiana potrebbe cambiare drasticamente nei prossimi anni. Ecco i 5 cibi che diventeranno quasi impossibili da trovare
di Andrea Fabbri
Negli ultimi anni sono sempre di più gli influencer che decidono di aprire ristoranti e fast food. Ecco perché.
di P. F.
Una sola marca di acqua in bottiglia è riuscita a eliminare completamente le microplastiche, offrendo una soluzione concreta a un problema ambientale e sanitario globale: ecco come ha fatto.
di Luna Luciano
