Ristoranti

Quanto guadagna un barista? Lo stipendio medio in Italia nel 2026

Emanuele Di Baldo

24 Luglio 2026 - 13:09

Quanto guadagna un barista? Lo stipendio medio in Italia nel 2026

Il barista, si sa, prepara e serve bevande ai clienti, gestisce il banco del bar, si occupa del servizio e, specialmente d’estate, è molto richiesto. Ma quanto guadagna?

Quanto guadagna un pizzaiolo in Italia?

Emanuele Di Baldo

22 Luglio 2026 - 15:18

La pizza, uno dei grandi amori degli italiani (e non solo). E il pizzaiolo è una professione ricercata e molto tecnica, che è pagata diversamente rispetto agli altri ruoli in cucina

Quanto guadagna un cuoco? Gli stipendi di chi lavora in cucina

Emanuele Di Baldo

20 Luglio 2026 - 14:46

Quanto guadagna un cuoco? Gli stipendi di chi lavora in cucina

I cuochi, gli chef, sono uno dei più alti gradi delle mansioni in cucina, soprattutto nei ristoranti stellati o di pregio. Ecco quanto guadagnano davvero

Quanto guadagna un cameriere in Italia? Gli stipendi medi da nord a sud

Emanuele Di Baldo

16 Luglio 2026 - 17:08

Quanto guadagna un cameriere in Italia? Gli stipendi medi da nord a sud

Lo stipendio di chi lavora nella ristorazione da sempre è molto discusso in Italia: ecco i dati ufficiali e dove si guadagna di più (e di meno) in Italia

Da agosto 2026 addio alle bustine di ketchup, maionese, sale e olio. Lo ha deciso l’UE

Ilena D’Errico

30 Maggio 2026 - 20:38

Da agosto 2026 addio alle bustine di ketchup, maionese, sale e olio. Lo ha deciso l'UE

Sta arrivando l’estate, ma i pranzi sulla spiaggia di agosto 2026 saranno molto diversi. Su decisione dell’UE si dice addio a bustine di ketchup, maionese, sale, olio e similari.

Nuove regole per acqua potabile in bar e ristoranti dopo la sentenza della Cassazione

Simone Micocci

27 Maggio 2026 - 13:20

Nuove regole per acqua potabile in bar e ristoranti dopo la sentenza della Cassazione

Acqua potabile gratis in bar e ristoranti? Non è un diritto del consumatore. A ribadirlo una recente sentenza della Corte di Cassazione.

Uno studio di Harvard rivela cosa significa (davvero) aiutare i camerieri a sparecchiare il tavolo

Andrea Fabbri

23 Maggio 2026 - 14:24

Uno studio di Harvard rivela cosa significa (davvero) aiutare i camerieri a sparecchiare il tavolo

Il gesto di aiutare i camerieri a sparecchiare il tavolo svela un tratto della personalità nascosto. Lo rivela un recente studio di Harvard

La catena di fast food più popolare negli USA è in crisi. Oltre 300 punti vendita stanno per chiudere

Ilena D’Errico

22 Maggio 2026 - 20:37

La catena di fast food più popolare negli USA è in crisi. Oltre 300 punti vendita stanno per chiudere

La catena di fast food più popolare degli Stati Uniti sta per chiudere oltre 300 punti vendita a causa della crisi, ma dovrebbe presto arrivare in Italia.

La Spagna si prepara a chiudere i dehors di bar e ristoranti quest’estate in caso di caldo estremo

Ilena D’Errico

2 Maggio 2026 - 02:06

La Spagna si prepara a chiudere i dehors di bar e ristoranti quest'estate in caso di caldo estremo

Dehors e terrazze chiuse nei bar e nei ristoranti spagnoli in caso di caldo estremo. Le nuove regole per l’estate.

Il rivale di McDonald’s chiude i battenti dopo 79 anni

Ilena D’Errico

23 Aprile 2026 - 02:40

Il rivale di McDonald's chiude i battenti dopo 79 anni

Un altro fast food chiude i battenti, ma riesce a evitare il peggio. I rivali di McDonald’s sono sempre più in difficoltà.

Questa è la peggiore catena di fast food secondo le recensioni online dei consumatori

Andrea Fabbri

18 Aprile 2026 - 10:45

Questa è la peggiore catena di fast food secondo le recensioni online dei consumatori

Le recensioni dei consumatori hanno svelato qual è la peggiore catena di fast food statunitense. Ecco dove dovremmo evitare di mangiare un hamburger.

Turismo, mancano 500mila addetti: ecco le figure più cercate tra hotel e locali

Laura Pellegrini

16 Aprile 2026 - 08:33

Turismo, mancano 500mila addetti: ecco le figure più cercate tra hotel e locali

Ristoranti, hotel e stabilimenti balneari sono alla ricerca di personale per affrontare la prossima stagione: camerieri e cuochi sono le figure più richieste.

Un altro ristorante icona dell’Italia ha appena chiuso per sempre

Laura Naka Antonelli

9 Aprile 2026 - 15:39

Un altro ristorante icona dell'Italia ha appena chiuso per sempre

Sta facendo parlare di sé la chiusura di questo ristorante storico, definito addirittura una icona.

Ha lasciato un lavoro nel settore tech per aprire una catena di ristoranti che fattura $4 milioni

P. F.

1 Aprile 2026 - 10:39

Ha lasciato un lavoro nel settore tech per aprire una catena di ristoranti che fattura $4 milioni

Shahezad Contractor ha lasciato il lavoro nell’informatica per aprire Cousin’s Burger, catena statunitense di smashburger halal che ora vanta otto sedi e oltre 4 milioni di fatturato nel 2025.

Con questa azienda fai soldi a palate investendo in un business resiliente

Redazione Money Premium

22 Marzo 2026 - 07:53

Con questa azienda fai soldi a palate investendo in un business resiliente

Valutazione, profitti e strategie: il segreto dietro il successo di questa azienda su cui investire nel 2026. Dividendi garantiti.

Una donna è riuscita a risparmiare quasi €7.000 in un anno tagliando solo 4 spese

Andrea Fabbri

17 Marzo 2026 - 00:24

Una donna è riuscita a risparmiare quasi €7.000 in un anno tagliando solo 4 spese

Una giovane britannica è stata in grado di risparmiare più di 500 euro al mese intervenendo su appena quattro voci di spesa.

Una famosa catena di Fast Food apre in Italia, ecco dove e quando apriranno i primi ristoranti

Alessandro Nuzzo

12 Marzo 2026 - 22:45

Una famosa catena di Fast Food apre in Italia, ecco dove e quando apriranno i primi ristoranti

La terza catena al mondo di fast food dopo McDonald’s e Burger King è pronta allo sbarco in Italia dove aprirà 170 ristoranti entro il 2035.

Perché questa nota catena di pizzerie è fallita in Italia?

P. F.

11 Marzo 2026 - 09:22

Perché questa nota catena di pizzerie è fallita in Italia?

Questa celebre catena statunitense di pizzerie riscuote grande successo in tutto il mondo, ma in Italia ha chiuso i battenti dopo appena sette anni. Ecco perché.

Quest’azienda guadagna milioni di euro all’anno. Con il ghiaccio

Ilena D’Errico

7 Marzo 2026 - 23:15

Quest'azienda guadagna milioni di euro all'anno. Con il ghiaccio

Questa azienda riesce a fatturare milioni di euro ogni anno vendendo il ghiaccio ai ristoranti. Ecco la sua storia.

La catena di panini rivale di Subway chiude i battenti dopo 93 anni

Alessandro Nuzzo

24 Febbraio 2026 - 21:30

La catena di panini rivale di Subway chiude i battenti dopo 93 anni

Periodo non positivo per i fast food alle prese con la crisi e l’aumento dei costi: questa famosa catena ha chiuso alcune sedi negli Stati Uniti.

San Valentino vale 2 miliardi in Italia, primo test sui consumi 2026. Cosa osservano i mercati

Giulia Rinaldi

13 Febbraio 2026 - 12:42

San Valentino vale 2 miliardi in Italia, primo test sui consumi 2026. Cosa osservano i mercati

San Valentino muove circa 2 miliardi di euro in Italia e diventa un indicatore anticipatore sui consumi 2026. Ecco a cosa puntare.

In Italia nessuno vuole più fare questo antichissimo lavoro. Ecco perché

Andrea Fabbri

31 Gennaio 2026 - 05:24

In Italia nessuno vuole più fare questo antichissimo lavoro. Ecco perché

Uno dei settori simbolo della ristorazione italiana è in fortissima crisi per la carenza di personale. Ecco il lavoro che nessuno vuole più fare e perché

In Svizzera queste aziende cercano italiani subito, con stipendio fino a €5.700

Simone Micocci

30 Gennaio 2026 - 18:00

In Svizzera queste aziende cercano italiani subito, con stipendio fino a €5.700

Lavorare in Svizzera nella ristorazione e nell’ospitalità conviene: stipendi fino a 5.700 euro al mese, ecco le aziende che cercano italiani e annunci attivi tra ristoranti e hotel.

La proprietaria di un ristorante vegano si rifiuta di riscaldare un barattolo di omogeneizzato contenente carne

Ilena D’Errico

26 Gennaio 2026 - 23:32

La proprietaria di un ristorante vegano si rifiuta di riscaldare un barattolo di omogeneizzato contenente carne

Non scaldano l’omogeneizzato di carne per un piccolo cliente nel ristorante vegano e scoppia un caso. Ecco cosa c’è da sapere.

Addio bustine di ketchup e maionese, ma non solo. L’elenco di cosa è vietato da agosto

Simone Micocci

20 Gennaio 2026 - 13:56

Addio bustine di ketchup e maionese, ma non solo. L'elenco di cosa è vietato da agosto

Nuove regole per gli imballaggi: flaconi, bustine e contenitori monouso «vietati» da agosto 2026. Ma c’è un periodo transitorio da considerare.

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