In questa sezione
Mangiare & Bere
Ultime notizie
Sapete a cosa serve davvero il “buco” sotto le bottiglie di vino?
Alessandro Nuzzo
1 Giugno 2024 - 15:40
Il buco sotto le bottiglie di vino si pensa possa servire a diversi motivi. Ma in realtà l’origine di quel buco è molto più semplice di quanto si pensi.
2 milioni di acqua in bottiglia di questo famoso (e costoso) marchio sono state ritirate per problemi di qualità
Alessandro Nuzzo
29 Maggio 2024 - 18:09
Un richiamo volontario dopo la scoperta di alti livelli di manganese e tre batteri. Ecco di quale acqua si tratta.
Attenzione a cosa compri nel supermercato: “L’80% dei cibi è così ma la gente non se ne rende conto”
Maria Paola Pizzonia
24 Maggio 2024 - 21:41
Vai al supermercato preparato: la maggior parte dei cibi che compri probabilmente è ultraprocessata. Sai cosa significa?
Brutte notizie per chi beve Coca-Cola, Pepsi e altre bibite
Ilena D’Errico
7 Maggio 2024 - 21:37
Brutte notizie per chi beve Coca-Cola, Pepsi e altre bibite: ecco come queste aziende potrebbero danneggiare il pianeta.
Le acque da bere più care al mondo (e perché costano tanto)
Giorgia Bonamoneta
17 Marzo 2024 - 23:07
Qual è l’acqua più cara al mondo? Ecco la classifica basata sui prezzi e le storie delle bottiglie.
Nitrosammine cancerogene secondo l’Efsa, l’elenco dei cibi dove si trovano
Alessandro Nuzzo
14 Marzo 2024 - 22:20
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha lanciato l’allarme sulla correlazione tra tumori e l’esposizione dei consumatori alle nitrosammine. Ecco dove si trovano.
I 12 formaggi più costosi al mondo. La classifica
Redazione Lifestyle
9 Marzo 2024 - 14:12
La classifica dei 12 formaggi più costosi al mondo nel 2024 comprende alcune delle varietà più preziose e particolari in circolazione. Ed anche tre formaggi italiani.
Farina di insetti, via libera in Italia: dove si trova e come verrà utilizzata
Luna Luciano
6 Gennaio 2024 - 11:39
Via libera del ministero dell’Agricoltura alla farina di insetti nei prodotti alimentari. Ecco tutte le regole: quali insetti saranno impiegati, dove si troveranno e come verrà utilizzata la farina.
I migliori pandori 2023 da comprare al supermercato
Giorgia Bonamoneta
24 Dicembre 2023 - 10:59
Quali sono i migliori pandori da acquistare al supermercato in questo Natale 2023? Ecco la classifica secondo gli esperti del gusto.
Migliori panettoni 2023 da comprare al supermercato, la classifica dei più buoni
Alessandro Nuzzo
21 Dicembre 2023 - 21:51
Altroconsumo ha analizzato i panettoni non artigianali in vendita nella grande distribuzione. Ecco chi è stato premiato.
Mangiare banane aiuta a combattere la depressione
Redazione Lifestyle
18 Novembre 2023 - 08:29
Secondo uno studio pubblicato sul ’Journal of Neuroscience Letters’ le banane aiuterebbero a migliorare il nostro umore, vediamo perché
Carne coltivata: com’è fatta, pro e contro e le ragioni del divieto in Italia
Giorgia Bonamoneta
17 Novembre 2023 - 19:19
L’Italia ha vietato la produzione, la commercializzazione e la ricerca di carne coltivata. Una decisione motivata con parametri spesso anti-scientifici. Ecco le risposte alle domande più comuni.
Christmas Village Bologna, al FICO il più grande parco tematico sul Natale
26 Ottobre 2023 - 13:52
Il più grande parco tematico dedicato al Natale apre le porte a Bologna, negli spazi di FICO. Attrazioni, spettacoli, specialità culinarie e idee regalo renderanno l’esperienza magica per grandi e piccoli.
Si possono portare a casa gli avanzi del ristorante?
Ilena D’Errico
26 Agosto 2023 - 23:54
Si possono portare a casa gli avanzi del ristorante? Ecco cosa stabilisce la legge in proposito e quali sono i limiti di cui tenere conto.
Il bar può far pagare un bicchiere d’acqua del rubinetto?
Alessandro Nuzzo
9 Agosto 2023 - 17:36
Non sono rari gli episodi di bar che si fanno pagare il semplice bicchiere d’acqua del rubinetto. Cosa dice la legge a riguardo?
Il piatto vuoto si può far pagare?
Alessandro Nuzzo
8 Agosto 2023 - 22:02
È giusto che un ristoratore si faccia pagare un piatto vuoto per condividere una pietanza con gli altri commensali? Ecco cosa dice la legge.
Perché è reato vendere le bottiglie d’acqua tenute sotto il sole?
Luna Luciano
29 Luglio 2023 - 11:40
Vendere bottiglie d’acqua precedentemente esposte al sole costituisce reato. A confermarlo è stata la sentenza della Corte di Cassazione. Ecco perché, quali sono i rischi per chi commette reato.
Pesce fresco non italiano, Coldiretti lancia l’allarme: ecco quali sono i rischi più comuni
Giorgia Bonamoneta
16 Luglio 2023 - 23:05
Coldiretti lancia l’allarme sui prodotti ittici: contengono batteri e metalli. Ecco quali sono.
A cosa fare assolutamente attenzione quando acquisti la pasta al supermercato
Ilena D’Errico
4 Giugno 2023 - 20:51
Non tutta la pasta è uguale, anche tra prodotti della stessa marca ci possono essere importanti differenze. Ecco quali sono le cose a cui fare attenzione prima di acquistare la pasta.
Olio extravergine d’oliva presto introvabile nei supermercati?
Luna Luciano
2 Giugno 2023 - 12:45
Ben presto l’olio extra vergine d’oliva potrebbe iniziare a scarseggiare tra gli scaffali dei supermercati. Ecco perché e cosa fare.
I cani possono entrare al ristorante? Ecco cosa dice la legge
Ilena D’Errico
14 Maggio 2023 - 22:26
Cani al ristorante, ecco cosa prevede la legge a riguardo: quando possono entrare e quando, invece, è vietato.
Supermercati e centri commerciali aperti o chiusi il 25 aprile?
Giorgia Bonamoneta
24 Aprile 2023 - 13:15
La Festa della Liberazione cade di martedì, ma supermercati e centri commerciali potrebbero essere chiusi. Ecco quali negozi sono aperti o chiusi il 25 aprile 2023.
Ristorante, un tavolo può ordinare tutti piatti differenti?
Ilena D’Errico
17 Aprile 2023 - 21:51
Un tavolo al ristorante può ordinare tutti piatti differenti? Ecco perché ci si pone il dubbio e cosa dicono a riguardo i professionisti del settore.
Com’è fatta la carne sintetica e perché in Italia potrebbe arrivare lo stesso
Luna Luciano
2 Aprile 2023 - 10:27
Vietata la coltivazione della carne sintetica. Questa la proposta di legge del ministero dell’Agricoltura, ma la carne potrebbe comunque arrivare in Italia. Ecco perché e quali sono i pro e i contro.
La carne di cavallo diventa vietata in Europa? Facciamo chiarezza
Alessandro Nuzzo
22 Marzo 2023 - 21:57
La Commissione ha deciso di appoggiare la richiesta di alcuni cittadini Ue. Siamo vicini ad un futuro senza carne di cavallo in Europa?
