Alimentazione - Pagina 12

Perché il gelato questa estate costerà di più

Giorgia Bonamoneta

15 Maggio 2022 - 19:26

Perché il gelato questa estate costerà di più

La guerra pesa anche sul gelato. Il costo delle materie prime e la crisi energetica faranno aumentare il costo del dolce estivo del 25%. La classifica delle città dove costa di più.

5 cibi da evitare se vuoi avere successo nella vita e nel lavoro

Luna Luciano

15 Maggio 2022 - 09:00

5 cibi da evitare se vuoi avere successo nella vita e nel lavoro

Uno studio di Harvard ha dimostrato l’impatto degli alimenti sul cervello, sull’energia e sull’umore. Ecco quindi 5 cibi da evitare perché rendono le persone più stanche e stressate.

Attenzione alle microplastiche negli alimenti: ecco quali sono i cibi più a rischio

Giorgia Bonamoneta

14 Maggio 2022 - 23:16

Attenzione alle microplastiche negli alimenti: ecco quali sono i cibi più a rischio

Le microplastiche sono ovunque, anche nel cibo. Bisogna iniziare a porre più attenzione a ciò che mangiamo. Ecco quali sono i cibi più a rischio.

Acqua Claudia richiamata per rischio stafilococco: i lotti interessati e possibili rischi

Alessandro Nuzzo

12 Maggio 2022 - 20:13

Acqua Claudia richiamata per rischio stafilococco: i lotti interessati e possibili rischi

A darne notizia il Ministero della Salute che ha annunciato di aver richiamato due lotti di acqua Claudia per il rischio contaminazione da batterio stafilococco aureo.

La peste suina è pericolosa per l’uomo e per gli altri animali?

Chiara Esposito

8 Maggio 2022 - 19:33

La peste suina è pericolosa per l'uomo e per gli altri animali?

Alcuni risposte chiare e necessarie per comprendere i reali rischi dell’epidemia di peste suina che sta attraversando l’Italia.

Integratori per capelli: come funzionano e quali scegliere

Giorgia Bonamoneta

27 Aprile 2022 - 19:00

Integratori per capelli: come funzionano e quali scegliere

L’arrivo della primavera ha messo a dura prova la tenuta dei capelli. Per avere un chioma curata bisogna prendersi cura dei capelli fuori e dentro, grazie all’aiuto di integratori per capelli.

Perché il mondo rischia di restare senza cibo (e quando)

Luna Luciano

25 Aprile 2022 - 11:45

Perché il mondo rischia di restare senza cibo (e quando)

Il mondo rischia di rimanere senza cibo in meno di 30 anni. L’allarme degli esperti: la popolazione sarà troppo grande per essere nutrita, bisognerebbe abolire la carne ma non è detto che basti.

Kinder e salmonella, primo caso in Italia?

Chiara Esposito

17 Aprile 2022 - 20:18

Kinder e salmonella, primo caso in Italia?

Diagnosi di salmonella per un bimbo di 12 anni; aveva mangiato un ovetto Kinder. In attesa di risposte cliniche, gli interrogativi si moltiplicano.

Comprare cioccolata Kinder in Italia è sicuro?

Alessandro Nuzzo

9 Aprile 2022 - 11:37

Comprare cioccolata Kinder in Italia è sicuro?

Dopo alcuni casi di salmonella in Europa, la Ferrero ha chiuso lo stabilimento belga di Arlon e ritirato alcuni lotti dei suoi prodotti, anche in Italia. Possiamo stare tranquilli?

Batterio nelle pizze Buitoni, è allarme in Francia: la conferma del ministero della Salute

Alessandro Nuzzo

31 Marzo 2022 - 22:26

Batterio nelle pizze Buitoni, è allarme in Francia: la conferma del ministero della Salute

Le autorità sanitarie francesi hanno confermato il legame tra le intossicazioni e le pizze surgelate Buitoni contaminate dal batterio Escherichia coli.

Lo spreco alimentare: dalla definizione alla prevenzione

JEBO

24 Marzo 2022 - 17:57

Lo spreco alimentare: dalla definizione alla prevenzione

Lo spreco alimentare è una minaccia che incombe sulla nostra società. In modo particolare nelle famiglie italiane lo spreco alimentare ha superato i 7 miliardi nel 2021.

Acrilammide negli alimenti per l’infanzia: cos’è e perché può essere pericolosa

Marta Zanierato

16 Marzo 2022 - 21:58

Acrilammide negli alimenti per l'infanzia: cos'è e perché può essere pericolosa

Alcuni studi dell’EFSA hanno certificato la presenza di acrilammide in alcuni prodotti alimentari per l’infanzia, e non solo. Ma che cos’è questa sostanza e quanto può essere pericolosa?

Olio di girasole, scorte in esaurimento: sì al cambio di etichetta

Marta Zanierato

13 Marzo 2022 - 15:18

Olio di girasole, scorte in esaurimento: sì al cambio di etichetta

La crisi tra Russia e Ucraina, le proteste degli autotrasportatori e la paura dei consumatori accelerano l’esaurimento di molti prodotti. L’olio di girasole è tra quelli più a rischio.

Attenzione agli all you can eat: secondo l’indagine di Altroconsumo mancano di igiene

Luna Luciano

12 Febbraio 2022 - 21:41

Attenzione agli all you can eat: secondo l'indagine di Altroconsumo mancano di igiene

Pesce crudo a basso prezzo: la formula dell’all you can eat dei ristoranti giapponesi finisce sotto un’inchiesta di Altroconsumo: l’igiene non è sempre impeccabile. Ecco cosa dice l’indagine.

Dal delivery a Instagram, “perché il successo del pokè non è una moda passeggera”

Stefano Rizzuti

11 Febbraio 2022 - 16:00

Dal delivery a Instagram, “perché il successo del pokè non è una moda passeggera”

Alessandro De Crescenzo e Riccardo Bellini, co-fondatori di Ami Poké, parlano a Money.it del mercato del pokè, un alimento che riscuote sempre più successo in tutta Italia.

La Russia blocca l’export di fertilizzanti e prepara la guerra commerciale. Globale

Mauro Bottarelli

2 Febbraio 2022 - 17:19

La Russia blocca l'export di fertilizzanti e prepara la guerra commerciale. Globale

Mosca dispone 2 mesi di stop per il nitrato di ammonio, proprio mentre il principale impianto Usa va a fuoco e il «Fertilizer index» trema. Inflazione alimentare in rampa di lancio: l’Ue cosa farà?

Le città dove si mangia meglio al mondo: la classifica del 2022, prima un’italiana

Giorgia Bonamoneta

22 Gennaio 2022 - 00:07

Le città dove si mangia meglio al mondo: la classifica del 2022, prima un'italiana

Anche il 2022 sarà l’anno dell’Italia? Intanto ci portiamo a casa tre posizioni della classifica delle città dove si mangia meglio al mondo. Ecco la classifica e le motivazioni degli utenti votanti.

Come fare la spesa su Amazon

Giulia Adonopoulos

3 Gennaio 2022 - 08:00

Su Amazon puoi acquistare prodotti alimentari, anche freschi e surgelati, e riceverli a casa entro 1 ora: ecco come funziona Amazon Fresh, dove è disponibile e quanto costa,

Cozze e ostriche del mare Adriatico: allerta per possibili problemi alla salute

Giorgia Bonamoneta

15 Ottobre 2021 - 00:01

Cozze e ostriche del mare Adriatico: allerta per possibili problemi alla salute

I mari sono sempre più pericolosi? Alcune tossine sono sempre circolate, ma una in particolare sta emergendo e mettendo a rischio la salute dei consumatori di cozze e ostriche.

5 alimenti che presto rischiamo di non poterci più permettere

Giorgia Bonamoneta

11 Ottobre 2021 - 22:52

5 alimenti che presto rischiamo di non poterci più permettere

Riscaldamento globale e parassiti stanno rendendo certi alimenti sempre più rari. Presto non potremo più permetterci questi 5 alimenti.

Investire nella carne sintetica: perché potrebbe essere il momento giusto

Andrea Pastore

9 Ottobre 2021 - 23:21

Investire nella carne sintetica: perché potrebbe essere il momento giusto

Il business della carne sintetica sembra avere ottime prospettive. Perché è il momento per investire?

8 consigli per non sprecare il cibo

Luna Luciano

29 Settembre 2021 - 20:39

Eliminare gli sprechi alimentari è il primo passo verso un’alimentazione più sostenibile. Ecco quindi otto consigli per ridurre a zero gli sprechi.

Stop alla plastica per frutta e verdura dal 2023: un Paese ha già deciso

Martino Grassi

28 Settembre 2021 - 17:35

Stop alla plastica per frutta e verdura dal 2023: un Paese ha già deciso

La Spagna vuole vietare la vendita di frutta e verdura in contenitori di plastica a partire dal 2023 per limitare l’uso di imballaggi inquinanti, secondo quanto previsto da un regio decreto.

Allarme mucca pazza, confermati nuovi casi: i rischi per l’Italia

Martino Grassi

16 Settembre 2021 - 18:04

Allarme mucca pazza, confermati nuovi casi: i rischi per l'Italia

In Brasile, uno dei principali esportatori al mondo di carne bovina, sono stati confermati due casi di mucca pazza che hanno messo in allarme vari Paesi nel mondo: ci sono rischi per l’Italia?

Cos’è l’ossido di etilene e perché fa male alla salute

Giorgia Bonamoneta

6 Settembre 2021 - 00:09

Cos'è l'ossido di etilene e perché fa male alla salute

L’ossido di etilene è molto più diffuso di quanto pensiamo. Respirarlo, assorbirlo o mangiarlo può avere effetti diversi in base alla quantità.