Ristoranti

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Esenzione Tosap-Cosap fino a quando? La situazione a Roma, Milano, Firenze e Napoli

Rosaria Imparato

27 Maggio 2020 - 17:22

Esenzione Tosap-Cosap fino a quando? La situazione a Roma, Milano, Firenze e Napoli

Tosap e Cosap, il DL Rilancio ha previsto l’esenzione fino al 31 ottobre 2020 per i pubblici esercizi. Alcune città, come Roma, hanno esonerato le attività dal pagamento per tutto il 2020, altre devono ancora deliberare. Vediamo le novità a Milano, Napoli e Firenze.

Stroncatura calabrese: da pasta illegale a patrimonio gastronomico italiano

Anna Maria Ciardullo

22 Maggio 2020 - 15:41

Stroncatura calabrese: da pasta illegale a patrimonio gastronomico italiano

Avete mai sentito parlare della stroncatura calabrese? Una pasta un tempo illegale, oggi servita anche nei ristoranti stellati.

Noma Copenaghen: il miglior ristorante del mondo riapre come burger bar

Anna Maria Ciardullo

22 Maggio 2020 - 12:04

Noma Copenaghen: il miglior ristorante del mondo riapre come burger bar

Noma Copenaghen, miglior ristorante del mondo, riapre come un burger e wine bar per rispondere alla pandemia di coronavirus.

Bar e ristoranti riaprono il 18 maggio: le nuove regole da seguire

Martino Grassi

16 Maggio 2020 - 13:03

Bar e ristoranti riaprono il 18 maggio: le nuove regole da seguire

I bar e i ristoranti possono riaprire dal 18 maggio, con probabili differenziazioni su base regionale. Vediamo le nuove misure di sicurezza e regole per locali e clienti.

Stop Tosap per bar e ristoranti: novità decreto Rilancio

Violetta Silvestri

13 Maggio 2020 - 22:41

Stop Tosap per bar e ristoranti: novità decreto Rilancio

Il decreto Rilancio appena approvato in CdM prevede agevolazioni per alcune tra le categorie più colpite dalla crisi da coronavirus, come gestori di bar e ristoranti. Tra le novità stop al pagamento della tassa Tosap.

Ristoranti, il virus si trasmette in 30 minuti: l’esperimento giapponese

Marta Tedesco

12 Maggio 2020 - 12:30

Ristoranti, il virus si trasmette in 30 minuti: l'esperimento giapponese

Un esperimento condotto in Giappone mostra la velocità con cui il coronavirus si può trasmettere nei ristoranti: 30 minuti. Ecco come.

Quanto guadagna uno chef: stipendi di chi lavora in cucina

Simone Micocci

18 Febbraio 2019 - 15:32

Quanto guadagna uno chef: stipendi di chi lavora in cucina

Sei curioso di sapere quanto guadagna uno chef e qual è lo stipendio del personale che lo supporta? Qui sei nel posto giusto.

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