Nuovi provvedimenti riguardo alla vendita di carni avicole: vietati i polli dove è stata rilevata salmonella, anche se di una tipologia non rilevante.
di Marta Zanierato
Pesce crudo a basso prezzo: la formula dell'all you can eat dei ristoranti giapponesi finisce sotto un'inchiesta di Altroconsumo: l'igiene non è sempre impeccabile. Ecco cosa dice l'indagine.
di Luna Luciano
Alessandro De Crescenzo e Riccardo Bellini, co-fondatori di Ami Poké, parlano a Money.it del mercato del pokè, un alimento che riscuote sempre più successo in tutta Italia.
di Stefano Rizzuti
Vietato il biossido di titanio negli alimenti. Secondo la Commissione europea, che ha rivalutato i dati in merito al biossido di titanio, l'additivo E171 è da sostituire. Dove si trova oggi?
di Giorgia Bonamoneta
Anche il 2022 sarà l'anno dell'Italia? Intanto ci portiamo a casa tre posizioni della classifica delle città dove si mangia meglio al mondo. Ecco la classifica e le motivazioni degli utenti votanti.
di Giorgia Bonamoneta
Grazie anche ad alcuni test di laboratorio, Altroconsumo premia le dieci migliori marche di pandoro in commercio per il loro rapporto qualità-prezzo.
di Chiara Esposito
La Commissione Beca ne è certa: non c'è un livello sicuro nel consumo degli alcolici. In Italia molti non sono d'accordo.
di Giovanni Capuozzo
Mai provato un ristorante stellato? Se la risposta è no forse è perché si pensa sia troppo costoso, ma è davvero così? Ecco una breve guida.
di Giorgia Bonamoneta
I mari sono sempre più pericolosi? Alcune tossine sono sempre circolate, ma una in particolare sta emergendo e mettendo a rischio la salute dei consumatori di cozze e ostriche.
di Giorgia Bonamoneta
Riscaldamento globale e parassiti stanno rendendo certi alimenti sempre più rari. Presto non potremo più permetterci questi 5 alimenti.
di Giorgia Bonamoneta
I succhi di frutta sono una delle bevande preferite dai più piccoli, ma scegliere quale sia il migliore non è semplice. Un'indagine rivela quali sono le migliori marche.
di Luna Luciano
La maggior parte degli alimenti per bambini particolarmente pubblicizzati non sono salutari. È questo il risultato di uno studio condotto da una ONG tedesca: ecco quali sono i cibi peggiori.
di Martino Grassi
Gestori dei locali e ristoratori possono chiedere ai clienti di esibire la carta d'identità, insieme al green pass? Facciamo chiarezza.
di Isabella Policarpio
Tra pochi giorni è la giornata della birra. Come onorare al meglio questa ricorrenza? Ecco alcuni consigli utili.
di Chiara Esposito
Emanuele Kottakhs ha ideato una nuova tecnica per il pregiato vino lasciato a maturare nelle acque marine. Gli underwater wines sono belli esteticamente, ma grazie a Kottakhs sono anche più buoni.
di Giorgia Bonamoneta
Qual è la migliore pasta in commercio? I criteri di analisi utilizzati da Altroconsumo mettono sotto torchio i marchi: purezza dell'impasto e valori nutrizionali. Il podio vi sorprenderà.
di Giorgia Bonamoneta
Con Spontaneus le produzioni sostenibili ripartono dalla diffusione di un’alimentazione basata sulla raccolta e la trasformazione delle piante spontanee.
di Martino Grassi
Bill Gates ha affermato che i Paesi ricchi dovrebbero consumare solamente carne sintetica, abbandonando definitivamente il manzo. Ecco perché.
di Martino Grassi
Quali sono i caffè più costosi al mondo? Le specie esistenti sono circa 60, ecco i 10 più cari in commercio
di Redazione Lifestyle
Il food delivery conquista l'Italia. Ecco quanto vale il mercato nel Bel Paese, quali sono le città italiane dove c'è più richiesta e quali sono le aziende più famose.
di Martino Grassi
Per vacanze eco-friendly ecco i 10 migliori hotel vegani e vegetariani in Italia, che propongono menu golosi e colorati capaci di soddisfare tutti i palati e soggiorni all’insegna della sostenibilità
di Anna Maria Ciardullo
Se cercate un’alternativa al mare vi consigliamo di programmare la vostra estate in Franciacorta, un luogo magico da scoprire, tra filari di vigne e raffinata ospitalità.
di Anna Maria Ciardullo
Avete mai sentito parlare della stroncatura calabrese? Una pasta un tempo illegale, oggi servita anche nei ristoranti stellati.
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Investire nel tartufo potrebbe rivelarsi un'idea vincente. Ma quanto si guadagna? Tutto quello che c'è da sapere per diventare un imprenditore del comparto.
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Possibile il risarcimento del danno se il promesso sposo decide di non convolare a nozze.
di Manuela Margilio
