Uno studio di Harvard ha dimostrato l'impatto degli alimenti sul cervello, sull'energia e sull'umore. Ecco quindi 5 cibi da evitare perché rendono le persone più stanche e stressate.
di Luna Luciano
Le microplastiche sono ovunque, anche nel cibo. Bisogna iniziare a porre più attenzione a ciò che mangiamo. Ecco quali sono i cibi più a rischio.
di Giorgia Bonamoneta
A darne notizia il Ministero della Salute che ha annunciato di aver richiamato due lotti di acqua Claudia per il rischio contaminazione da batterio stafilococco aureo.
di Alessandro Nuzzo
Alcuni risposte chiare e necessarie per comprendere i reali rischi dell'epidemia di peste suina che sta attraversando l'Italia.
di Chiara Esposito
L'arrivo della primavera ha messo a dura prova la tenuta dei capelli. Per avere un chioma curata bisogna prendersi cura dei capelli fuori e dentro, grazie all'aiuto di integratori per capelli.
di Giorgia Bonamoneta
Il mondo rischia di rimanere senza cibo in meno di 30 anni. L'allarme degli esperti: la popolazione sarà troppo grande per essere nutrita, bisognerebbe abolire la carne ma non è detto che basti.
di Luna Luciano
Diagnosi di salmonella per un bimbo di 12 anni; aveva mangiato un ovetto Kinder. In attesa di risposte cliniche, gli interrogativi si moltiplicano.
di Chiara Esposito
Dopo alcuni casi di salmonella in Europa, la Ferrero ha chiuso lo stabilimento belga di Arlon e ritirato alcuni lotti dei suoi prodotti, anche in Italia. Possiamo stare tranquilli?
di Alessandro Nuzzo
Le autorità sanitarie francesi hanno confermato il legame tra le intossicazioni e le pizze surgelate Buitoni contaminate dal batterio Escherichia coli.
di Alessandro Nuzzo
Lo spreco alimentare è una minaccia che incombe sulla nostra società. In modo particolare nelle famiglie italiane lo spreco alimentare ha superato i 7 miliardi nel 2021.
di JEBO
Alcuni studi dell’EFSA hanno certificato la presenza di acrilammide in alcuni prodotti alimentari per l'infanzia, e non solo. Ma che cos'è questa sostanza e quanto può essere pericolosa?
di Marta Zanierato
La crisi tra Russia e Ucraina, le proteste degli autotrasportatori e la paura dei consumatori accelerano l'esaurimento di molti prodotti. L'olio di girasole è tra quelli più a rischio.
di Marta Zanierato
Pesce crudo a basso prezzo: la formula dell'all you can eat dei ristoranti giapponesi finisce sotto un'inchiesta di Altroconsumo: l'igiene non è sempre impeccabile. Ecco cosa dice l'indagine.
di Luna Luciano
Alessandro De Crescenzo e Riccardo Bellini, co-fondatori di Ami Poké, parlano a Money.it del mercato del pokè, un alimento che riscuote sempre più successo in tutta Italia.
di Stefano Rizzuti
Mosca dispone 2 mesi di stop per il nitrato di ammonio, proprio mentre il principale impianto Usa va a fuoco e il «Fertilizer index» trema. Inflazione alimentare in rampa di lancio: l'Ue cosa farà?
di Mauro Bottarelli
Anche il 2022 sarà l'anno dell'Italia? Intanto ci portiamo a casa tre posizioni della classifica delle città dove si mangia meglio al mondo. Ecco la classifica e le motivazioni degli utenti votanti.
di Giorgia Bonamoneta
Su Amazon puoi acquistare prodotti alimentari, anche freschi e surgelati, e riceverli a casa entro 1 ora: ecco come funziona Amazon Fresh, dove è disponibile e quanto costa,
di Giulia Adonopoulos
I mari sono sempre più pericolosi? Alcune tossine sono sempre circolate, ma una in particolare sta emergendo e mettendo a rischio la salute dei consumatori di cozze e ostriche.
di Giorgia Bonamoneta
Riscaldamento globale e parassiti stanno rendendo certi alimenti sempre più rari. Presto non potremo più permetterci questi 5 alimenti.
di Giorgia Bonamoneta
Il business della carne sintetica sembra avere ottime prospettive. Perché è il momento per investire?
di Andrea Pastore
La Spagna vuole vietare la vendita di frutta e verdura in contenitori di plastica a partire dal 2023 per limitare l’uso di imballaggi inquinanti, secondo quanto previsto da un regio decreto.
di Martino Grassi
In Brasile, uno dei principali esportatori al mondo di carne bovina, sono stati confermati due casi di mucca pazza che hanno messo in allarme vari Paesi nel mondo: ci sono rischi per l’Italia?
di Martino Grassi
I succhi di frutta sono una delle bevande preferite dai più piccoli, ma scegliere quale sia il migliore non è semplice. Un'indagine rivela quali sono le migliori marche.
di Luna Luciano
L'ossido di etilene è molto più diffuso di quanto pensiamo. Respirarlo, assorbirlo o mangiarlo può avere effetti diversi in base alla quantità.
di Giorgia Bonamoneta
Cresce l'allarme ossido di etilene negli alimenti in UE. Richiamati gelati, confezioni di pasta e farine. Ecco a quali cibi fare attenzione e quali sono i possibili rischi per la salute.
di Fiammetta Rubini
