Settore alimentare - Pagina 4.4

Crisi alimentare: quanto siamo vicini?

Giorgia Bonamoneta

12 Aprile 2022 - 00:12

Siamo davvero in emergenza alimentare, forse. Secondo i dati delle associazioni agricole l’Italia dipende per appena il 5% dal grano ucraino, ma allora perché si parla tanto di crisi alimentare?

I prezzi alimentari non sono mai stati così alti: la Fao lancia l’allarme. Rischio carestia e inflazione record

Stefano Rizzuti

8 Aprile 2022 - 12:21

I prezzi alimentari non sono mai stati così alti: la Fao lancia l'allarme. Rischio carestia e inflazione record

I prezzi alimentari mondiali toccano un nuovo record: la Fao registra i costi più alti mai visti dal 1990 a oggi. E il rischio di una super inflazione e di carestie è sempre più concreto.

Glifosato nella pasta: cos’è, rischi per la salute e in quali marchi si trova

Giorgia Bonamoneta

5 Aprile 2022 - 20:21

Glifosato nella pasta: cos'è, rischi per la salute e in quali marchi si trova

Un’indagine denuncia la presenza di glifosato nella pasta dei marchi più noti. Secondo l’Oms non c’è rischio per la salute, ma indagini indipendenti dicono il contrario. Ecco quali sono i marchi.

Quali cibi importa l’Italia dalla Russia? Cosa rischiamo se Putin blocca export

Giorgia Bonamoneta

5 Aprile 2022 - 19:07

Quali cibi importa l'Italia dalla Russia? Cosa rischiamo se Putin blocca export

L’Italia rischia la crisi alimentare per il blocco dell’export russo? Non proprio, ma una parte del cibo importato dall’Italia arriva dalla Russia. Ecco cosa sappiamo.

Occhio alla spesa: il trucco che non ti fa accorgere che stai spendendo di più

Giorgia Bonamoneta

4 Aprile 2022 - 23:18

Occhio alla spesa: il trucco che non ti fa accorgere che stai spendendo di più

Attenzione alla spesa e occhio ai prezzi. Le aziende hanno adottato una tecnica che confonde il consumatore meno attento. Ecco qual è il trucchetto adottato e del tutto legale.

Da domani, in Germania i beni alimentari aumentano fino al 50%. E nuove sanzioni

Mauro Bottarelli

3 Aprile 2022 - 20:53

Da domani, in Germania i beni alimentari aumentano fino al 50%. E nuove sanzioni

La catena Aldi conferma il netto incremento dei prezzi per generi di larghissimo consumo come pane, uova, carne, ortaggi. E dopo il «caso Bucha», l’Ue accelera per colpire il settore energetico russo

Dal caro colazione ai costi record di pane e pasta: quanto sono aumentati i prezzi

Stefano Rizzuti

2 Aprile 2022 - 16:02

Dal caro colazione ai costi record di pane e pasta: quanto sono aumentati i prezzi

Prezzi sempre più alti per pane e pasta, costi alle stelle per la colazione con aumenti per caffè e cornetto: quanto costa agli italiani l’incremento dei costi registrato negli ultimi mesi?

Aumenti record per i prezzi al supermercato: non solo il pane, rischio rincari anche per carne, latte, frutta e olio

Stefano Rizzuti

29 Marzo 2022 - 10:24

Aumenti record per i prezzi al supermercato: non solo il pane, rischio rincari anche per carne, latte, frutta e olio

L’aumento dei prezzi al supermercato potrebbe riguardare non solo prodotti come pane e pasta, ma anche carne, zucchero, frutta, latticini, uova e tantissimi altri prodotti. Vediamo perché e da quando.

Né spesa per la difesa, né Pnrr: il governo cadrà sui rifugiati. E non sarà indolore

Mauro Bottarelli

28 Marzo 2022 - 20:10

Né spesa per la difesa, né Pnrr: il governo cadrà sui rifugiati. E non sarà indolore

I dati Onu parlano chiaro: l’Ucraina ha creato 5 volte i profughi della ex-Jugoslavia e 3 volte quelli siriani. Il tutto a fronte di un’Ue che si lava le mani e una situazione economica che precipita

L’inflazione ai massimi può distruggere la domanda: cosa significa

Violetta Silvestri

28 Marzo 2022 - 11:15

L'inflazione ai massimi può distruggere la domanda: cosa significa

L’inflazione a livelli record, soprattutto nei settori energetico e delle materie prime agricole, sta scuotendo le economie mondiali: c’è il rischio di una distruzione della domanda. Cosa significa?

Siccità invernale: allarme per i raccolti in tutta Italia

Giorgia Bonamoneta

26 Marzo 2022 - 21:49

Siccità invernale: allarme per i raccolti in tutta Italia

Nuovo allarme, questa volta per l’agricoltura. Dopo 110 giorni senza pioggia (siccità invernale) parte del raccolto è a rischio. La soluzione è una: iniziare a fare scorta di acqua.

Frutta e verdura contaminata: quali alimenti contengono più pesticidi

Giorgia Bonamoneta

26 Marzo 2022 - 18:31

Frutta e verdura contaminata: quali alimenti contengono più pesticidi

Mangiamo sano? Bella domanda, dopotutto anche frutta e verdura sono altamente contaminati. Ecco quali alimenti contengono più pesticidi.

Carenza di cibo e prezzi più alti al supermercato: “In arrivo crisi alimentare senza precedenti, rischio carestia”

Stefano Rizzuti

26 Marzo 2022 - 11:41

Carenza di cibo e prezzi più alti al supermercato: “In arrivo crisi alimentare senza precedenti, rischio carestia”

L’Ue vara un piano contro la carenza di cibo, ma intanto Macron e Biden lanciano l’allarme per una possibile crisi alimentare mai vista prima: “L’emergenza sarà reale, si rischia la carestia”.

Lo spreco alimentare: dalla definizione alla prevenzione

JEBO

24 Marzo 2022 - 17:57

Lo spreco alimentare: dalla definizione alla prevenzione

Lo spreco alimentare è una minaccia che incombe sulla nostra società. In modo particolare nelle famiglie italiane lo spreco alimentare ha superato i 7 miliardi nel 2021.

La crisi alimentare globale è qui. Per 5 motivi

Violetta Silvestri

16 Marzo 2022 - 13:40

La crisi alimentare globale è qui. Per 5 motivi

Materie prime alimentari alle stelle e crisi del cibo: ci sono almeno 5 motivi da considerare per parlare di disastro globale alimentare in arrivo con la guerra in Ucraina.

Sta per scoppiare la guerra del cibo? La risposta in 3 grafici

Violetta Silvestri

5 Marzo 2022 - 13:21

Sta per scoppiare la guerra del cibo? La risposta in 3 grafici

Con i prezzi alimentari esplosi in seguito alla guerra in Ucraina, si teme il peggio per l’inflazione agricola e, in generale, per la fornitura di cibo. Un’altra guerra sta per scoppiare?

Inflazione Italia: record dal 1995, boom energia e alimentari

Violetta Silvestri

1 Marzo 2022 - 12:38

Inflazione Italia: record dal 1995, boom energia e alimentari

L’inflazione in Italia galoppa a ritmi mai visti: i dati provvisori Istat hanno confermato l’impennata energetica e alimentare, con prezzi elevati per il carrello della spesa.

Niente più pasta al supermercato: la guerra in Ucraina blocca la produzione?

Giorgia Bonamoneta

27 Febbraio 2022 - 17:19

Niente più pasta al supermercato: la guerra in Ucraina blocca la produzione?

Dobbiamo dire addio alla pasta o abituarci ai prezzi più elevati? Ecco come la guerra in Ucraina sarà visibile anche sugli scaffali dei supermercati italiani.

Aumento dei prezzi al supermercato con la guerra in Ucraina: i prodotti che costeranno di più

Giorgia Bonamoneta

24 Febbraio 2022 - 19:50

Aumento dei prezzi al supermercato con la guerra in Ucraina: i prodotti che costeranno di più

L’invasione dell’Ucraina avrà diverse conseguenze. In Italia si sentirà soprattutto nel settore alimentare ed energetico, con l’aumento dei prezzi al supermercato. Ecco quali prodotti sono coinvolti.

Cosa mangeremo quest’anno: i 10 cibi più alla “moda”

Giorgia Bonamoneta

19 Febbraio 2022 - 00:09

Cosa mangeremo quest'anno: i 10 cibi più alla “moda”

La moda investe anche il cibo e il 2021 ci ha insegnato diversi trucchetti per sopravvivere. Cosa mangeremo nel 2022? Tanto cibo d’asporto, ma più salutare e vegetale. Ecco i 10 cibi più popolari.

Quanto guadagna l’Italia dalla produzione di vino?

Giorgia Bonamoneta

17 Febbraio 2022 - 21:20

Quanto guadagna l'Italia dalla produzione di vino?

È una delle produzioni del settore alimentare più note del nostro Paese: il vino. Ma quali sono i guadagni tra consumi interni ed esportazioni?

Stangata sulla spesa, con il caro bollette aumentano prezzi di pane e pasta: quanto spenderanno in più le famiglie

Stefano Rizzuti

14 Febbraio 2022 - 11:19

Stangata sulla spesa, con il caro bollette aumentano prezzi di pane e pasta: quanto spenderanno in più le famiglie

Il caro bollette porta a una vera e propria stangata per le famiglie italiane: non solo per l’aumento delle utenze domestiche, ma anche per i costi aggiuntivi nel carrello della spesa.

Attenzione agli all you can eat: secondo l’indagine di Altroconsumo mancano di igiene

Luna Luciano

12 Febbraio 2022 - 21:41

Attenzione agli all you can eat: secondo l'indagine di Altroconsumo mancano di igiene

Pesce crudo a basso prezzo: la formula dell’all you can eat dei ristoranti giapponesi finisce sotto un’inchiesta di Altroconsumo: l’igiene non è sempre impeccabile. Ecco cosa dice l’indagine.

Biossido di titanio vietato dai cibi ma non dai farmaci: ecco dove si trova oggi

Giorgia Bonamoneta

27 Gennaio 2022 - 21:21

Biossido di titanio vietato dai cibi ma non dai farmaci: ecco dove si trova oggi

Vietato il biossido di titanio negli alimenti. Secondo la Commissione europea, che ha rivalutato i dati in merito al biossido di titanio, l’additivo E171 è da sostituire. Dove si trova oggi?

CCNL Alimentaristi: testo, struttura, campo di applicazione e durata

Claudio Garau

24 Gennaio 2022 - 09:47

CCNL Alimentaristi: testo, struttura, campo di applicazione e durata

Il CCNL alimentaristi è stato firmato lo scorso ottobre da CNL, FILD CONFSAL e FILD CIU e presenta aspetti interessanti per quanto attiene all’articolazione del testo e alle finalità