Alimentazione - Pagina 6.6

Cozze e ostriche del mare Adriatico: allerta per possibili problemi alla salute

Giorgia Bonamoneta

15 Ottobre 2021 - 00:01

Cozze e ostriche del mare Adriatico: allerta per possibili problemi alla salute

I mari sono sempre più pericolosi? Alcune tossine sono sempre circolate, ma una in particolare sta emergendo e mettendo a rischio la salute dei consumatori di cozze e ostriche.

5 alimenti che presto rischiamo di non poterci più permettere

Giorgia Bonamoneta

11 Ottobre 2021 - 22:52

5 alimenti che presto rischiamo di non poterci più permettere

Riscaldamento globale e parassiti stanno rendendo certi alimenti sempre più rari. Presto non potremo più permetterci questi 5 alimenti.

Investire nella carne sintetica: perché potrebbe essere il momento giusto

Andrea Pastore

9 Ottobre 2021 - 23:21

Investire nella carne sintetica: perché potrebbe essere il momento giusto

Il business della carne sintetica sembra avere ottime prospettive. Perché è il momento per investire?

8 consigli per non sprecare il cibo

Luna Luciano

29 Settembre 2021 - 20:39

Eliminare gli sprechi alimentari è il primo passo verso un’alimentazione più sostenibile. Ecco quindi otto consigli per ridurre a zero gli sprechi.

Stop alla plastica per frutta e verdura dal 2023: un Paese ha già deciso

Martino Grassi

28 Settembre 2021 - 17:35

Stop alla plastica per frutta e verdura dal 2023: un Paese ha già deciso

La Spagna vuole vietare la vendita di frutta e verdura in contenitori di plastica a partire dal 2023 per limitare l’uso di imballaggi inquinanti, secondo quanto previsto da un regio decreto.

Allarme mucca pazza, confermati nuovi casi: i rischi per l’Italia

Martino Grassi

16 Settembre 2021 - 18:04

Allarme mucca pazza, confermati nuovi casi: i rischi per l'Italia

In Brasile, uno dei principali esportatori al mondo di carne bovina, sono stati confermati due casi di mucca pazza che hanno messo in allarme vari Paesi nel mondo: ci sono rischi per l’Italia?

I migliori succhi di frutta (e con meno zuccheri): la classifica

Luna Luciano

14 Settembre 2021 - 23:13

I migliori succhi di frutta (e con meno zuccheri): la classifica

I succhi di frutta sono una delle bevande preferite dai più piccoli, ma scegliere quale sia il migliore non è semplice. Un’indagine rivela quali sono le migliori marche.

Latte ritirato da supermercati per rischio chimico: marche e lotti

Fiammetta Rubini

10 Settembre 2021 - 10:22

Latte ritirato da supermercati per rischio chimico: marche e lotti

I lotti di 12 marchi di latte fresco parzialmente scremato sono stati richiamati in via precauzionale per possibile presenza di sostanze inibenti. L’avviso del Ministero della Salute.

Cos’è l’ossido di etilene e perché fa male alla salute

Giorgia Bonamoneta

6 Settembre 2021 - 00:09

Cos'è l'ossido di etilene e perché fa male alla salute

L’ossido di etilene è molto più diffuso di quanto pensiamo. Respirarlo, assorbirlo o mangiarlo può avere effetti diversi in base alla quantità.

Prosciutto cotto ritirato dai supermercati per rischio listeria: le marche

Martino Grassi

1 Settembre 2021 - 12:02

Prosciutto cotto ritirato dai supermercati per rischio listeria: le marche

In Francia è scattato l’allarme per la possibile contaminazione da listeria all’interno di vaschette di prosciutto cotto a fette venduto in diversi supermercati. Ecco la marca e i rischi per l’uomo.

Ossido di etilene: i cibi che lo contengono e rischi per la salute

Fiammetta Rubini

31 Agosto 2021 - 13:28

Ossido di etilene: i cibi che lo contengono e rischi per la salute

Cresce l’allarme ossido di etilene negli alimenti in UE. Richiamati gelati, confezioni di pasta e farine. Ecco a quali cibi fare attenzione e quali sono i possibili rischi per la salute.

Quasi tutti i cibi per bambini non sono sani: uno studio svela i peggiori

Martino Grassi

26 Agosto 2021 - 17:39

Quasi tutti i cibi per bambini non sono sani: uno studio svela i peggiori

La maggior parte degli alimenti per bambini particolarmente pubblicizzati non sono salutari. È questo il risultato di uno studio condotto da una ONG tedesca: ecco quali sono i cibi peggiori.

Il tonno in scatola migliore da acquistare al supermercato: la classifica 2021

Martino Grassi

25 Agosto 2021 - 16:05

Il tonno in scatola migliore da acquistare al supermercato: la classifica 2021

Qual è il migliore tonno in scatola da acquistare al supermercato? Ecco la classifica stilata da Altroconsumo per aiutarci nella scelta dei prodotti più buoni.

Cibo per cani richiamato per rischio intossicazione: l’allarme FDA

Fiammetta Rubini

23 Agosto 2021 - 15:53

Cibo per cani richiamato per rischio intossicazione: l'allarme FDA

Trovati livelli pericolosi di aflatossina nel cibo secco per cani e gatti, probabile causa di 130 morti e 220 malattie di animali domestici. L’azienda ha richiamato i prodotti dopo l’avviso dell’FDA.

Quanto tempo aspettare prima di fare il bagno: cosa dicono gli esperti

Luna Luciano

12 Agosto 2021 - 00:14

Quanto tempo aspettare prima di fare il bagno: cosa dicono gli esperti

Che sia il mare o la piscina, almeno una volta nella vita ci si è domandati quanto bisognasse aspettare prima di fare il bagno dopo mangiato: ecco cosa dicono gli esperti.

I gelati migliori da acquistare al supermercato: la classifica 2021

Martino Grassi

4 Agosto 2021 - 16:18

I gelati migliori da acquistare al supermercato: la classifica 2021

In estate cresce la voglia di gelato, ma quali sono i migliori da acquistare al supermercato? Ecco la classifica stilata da Altroconsumo con i consigli per acquistare i più buoni.

Le birre migliori da acquistare al supermercato

Chiara Esposito

3 Agosto 2021 - 21:22

Le birre migliori da acquistare al supermercato

Tra pochi giorni è la giornata della birra. Come onorare al meglio questa ricorrenza? Ecco alcuni consigli utili.

Quali ingredienti nell’etichetta alimentare ci dicono che non è un prodotto salutare

E. C.

1 Agosto 2021 - 22:43

Quali ingredienti nell'etichetta alimentare ci dicono che non è un prodotto salutare

Saper leggere l’etichetta alimentare è fondamentale per la scelta del cibo: ecco quali ingredienti ci dicono se un cibo è salutare o meno.

Allarme spesa: in oltre 1.250 alimenti c’è un conservante che può far male alla salute

Luna Luciano

26 Luglio 2021 - 21:51

Allarme spesa: in oltre 1.250 alimenti c'è un conservante che può far male alla salute

Un conservante spesso in uso nell’industria alimentare causerebbe un indebolimento delle difese immunitarie: uno studio americano spiega il perché.

Gelati confezionati richiamati per allarme tossico: i prodotti a rischio

Fiammetta Rubini

22 Luglio 2021 - 15:36

Gelati confezionati richiamati per allarme tossico: i prodotti a rischio

Nuova allerta per ossido di etilene negli alimenti, cancerogeno. A rischio i prodotti contenenti farina di semi di carrube. Già ritirati centinaia di gelati confezionati in Francia di famose marche.

I prodotti Nestlé sono davvero poco salutari? La verità dell’azienda

E. C.

18 Giugno 2021 - 19:19

I prodotti Nestlé sono davvero poco salutari? La verità dell'azienda

La Nestlé ha risposto alle informazioni diffuse dal Financial Times sulla salubrità dei suoi prodotti. Ecco la verità dell’azienda.

La Coca Cola fa davvero male?

Giorgia Bonamoneta

16 Giugno 2021 - 19:37

La Coca Cola fa davvero male come afferma Cristiano Ronaldo? Siamo andati a rivedere gli studi finora effettuati sulla bevanda e la risposta è solo una.

Acqua in bottiglia: le marche migliori secondo i test

E. C.

11 Giugno 2021 - 22:32

Acqua in bottiglia: le marche migliori secondo i test

Come scegliere l’acqua da bere? Non tutte le acque in bottiglia in commercio sono uguali: vediamo quali sono le marche migliori (e più salutari) secondo i test.

Arsenico nelle acque minerali italiane: tabella e valori

Fiammetta Rubini

11 Giugno 2021 - 12:05

Arsenico nelle acque minerali italiane: tabella e valori

L’arsenico nell’acqua potabile è un problema diffuso in alcune zone d’Italia. Qui la tabella che mostra i livelli di arsenico nelle principali acque italiane in bottiglia, i valori ammessi e i rischi per la salute.

Le merendine più salutari per i bambini: la classifica

Giorgia Bonamoneta

10 Giugno 2021 - 20:48

Le merendine più salutari per i bambini: la classifica

Quali sono le merendine più salutari in commercio? La risposta arriva da un’analisi di Altroconsumo. In questo articolo forniremo alcune linee guida generali per una merenda salutare e adatta a tutti.