Il prezzo del caffè potrebbe presto diventare proibitivo

11 Febbraio 2024 - 16:59

Prendi una tazza di caffè e scopri dove sta andando il prezzo di questa materia prima. Clima e guerre rischiano di rendere il caffè un prodotto di lusso.

I titoli dei giornali dopo la pubblicazione dell’ultimo rapporto dell’International Coffee Association il 7 febbraio erano quasi apocalittici. I prezzi record dei chicchi e la scarsa offerta dovuta al basso rendimento dei raccolti, El Niño e il cambiamento climatico rendono le prospettive attuali un appuntamento fisso. Sembra orrendo.

È tutta colpa di El Niño – forse

In effetti, alcuni prezzi dei futures sul caffè sono aumentati di oltre il 40% negli ultimi mesi. D’altra parte, mentre i rendimenti nell’Africa occidentale sono crollati a causa del maltempo, altri produttori, come il Brasile, hanno colmato il rallentamento. Perché? [...]

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