I titoli dei giornali dopo la pubblicazione dell’ultimo rapporto dell’International Coffee Association il 7 febbraio erano quasi apocalittici. I prezzi record dei chicchi e la scarsa offerta dovuta al basso rendimento dei raccolti, El Niño e il cambiamento climatico rendono le prospettive attuali un appuntamento fisso. Sembra orrendo.
È tutta colpa di El Niño – forse
In effetti, alcuni prezzi dei futures sul caffè sono aumentati di oltre il 40% negli ultimi mesi. D’altra parte, mentre i rendimenti nell’Africa occidentale sono crollati a causa del maltempo, altri produttori, come il Brasile, hanno colmato il rallentamento. Perché?
L’andamento climatico di El Niño, emerso alla fine del 2023, ha provocato siccità nell’Africa occidentale e si prevede che tale andamento rimarrà in vigore per i prossimi anni. Poiché la Costa d’Avorio è la terza area di produzione di caffè nell’Africa sub-sahariana, potrebbe passare del tempo prima che il paese si riprenda.
L’andamento meteorologico ha aiutato alcuni paesi dell’Asia meridionale, ma si prevede che l’Asia subirà effetti più negativi nelle prossime due stagioni.
L’andamento climatico di El Niño, emerso alla fine del 2023, ha provocato siccità nell’Africa occidentale e si prevede che tale andamento rimarrà in vigore per i prossimi anni. Poiché il Ghana e la Costa d’Avorio costituiscono una delle più grandi aree di produzione di caffè nell’Africa sub-sahariana, potrebbe passare del tempo prima che l’area si riprenda. L’andamento meteorologico ha aiutato alcuni paesi dell’Asia meridionale, ma si prevede che l’Asia subirà effetti più negativi nelle prossime due stagioni. Il Brasile non deve affrontare la siccità, ma piogge più abbondanti e la probabilità di un calo dei volumi dei raccolti.
Non c’è da stupirsi che i futures del cacao abbiano registrato massimi intraday di 5.874 dollari per tonnellata l’8 febbraio. Questo aumento è di oltre 1.000 dollari superiore rispetto al 1 gennaio, ed è in aumento di quasi il 40%. Allo stesso tempo, l’ICO afferma che “la produzione mondiale di caffè è aumentata dello 0,1% a 168,2 milioni di sacchi nell’anno caffè 2022/23, e si prevede che aumenterà del 5,8% a 178,0 milioni di sacchi nell’anno caffè 2023/24”.
Che tempo fa davvero?
Gli scarsi raccolti in alcuni luoghi stanno sicuramente incidendo negativamente sui prezzi del cacao. Tuttavia, l’ICO prevede ancora un surplus di 1 milione di sacchi dopo l’inizio dei raccolti. Le scorte hanno superato il livello di 26 milioni di sacchi. Quindi cos’altro sta influenzando i prezzi del caffè?
La logistica del caffè e della guerra
‘Una delle conseguenze del conflitto marittimo nel Mar Rosso è l’interruzione del commercio globale. Questo include il caffè. Gli acquisti di fagioli Robusta dal Vietnam sono diminuiti a fronte dell’aumento dei costi di spedizione e dei tempi di consegna a causa dell’attacco dei ribelli Houthi alle navi commerciali. Gli acquirenti di Robusta si stanno spostando verso i fornitori brasiliani per garantire spedizioni meno incerte.
