Ristoranti ingannati. Un’app ha rubato quasi €12 milioni dalle mance

Alessandro Nuzzo

3 Marzo 2026 - 21:15

Un’app molto usata per la gestione delle mance ai dipendenti è finita sotto accusa dopo la scomparsa improvvisa di denaro dai conti.

Ristoranti ingannati. Un’app ha rubato quasi €12 milioni dalle mance

In Canada, decine di piccoli imprenditori attivi soprattutto nel settore della ristorazione stanno riscontrando una problematica piuttosto insolita: i fondi destinati alle mance dei propri dipendenti sono improvvisamente spariti dall’applicazione utilizzata per gestirle. Il problema è iniziato tra la fine di gennaio e l’inizio di febbraio, quando moltissimi esercenti, aprendo l’app con cui raccoglievano e distribuivano le mance, si sono ritrovati con il conto completamente svuotato, senza alcuna spiegazione né giustificazione da parte della società produttrice del software.

La denuncia è arrivata soprattutto da diverse attività della Columbia Britannica. L’app in questione si chiama «Everyday Payments» ed è molto diffusa tra gli esercenti che la utilizzavano per la gestione e la ripartizione delle mance. C’è chi ha perso improvvisamente poche migliaia di dollari, come l’imprenditore David Duprey, che si è visto sparire circa 14.000 dollari, ma ci sono anche casi ben più gravi. Alcuni gruppi importanti parlano di perdite da 500.000, 700.000 e persino 1 milione di dollari. In totale gli ammanchi sarebbero circa 19 milioni di dollari.

Quando le cifre sono contenute, per un’azienda strutturata l’impatto può essere gestibile: lo stesso Duprey ha dichiarato di aver pagato di tasca propria le mance ai dipendenti. Tuttavia, quando le somme diventano così elevate, il rischio di seri problemi finanziari è concreto, soprattutto per le realtà medio-piccole che lavorano con margini limitati.

A distanza di oltre un mese, molte aziende non hanno ancora ricevuto le somme spettanti. Regna un clima di incertezza e le comunicazioni da parte dei vertici societari risultano frammentarie e poco chiare. Gli esercenti lamentano una totale mancanza di trasparenza su quanto accaduto e sui tempi di eventuali rimborsi.

Le due aziende che gestiscono l’app rimpallano le accuse

Da quanto emerso finora, tutto sarebbe iniziato con un’app chiamata AnyDay, creata originariamente da un’azienda di Toronto, la XTM. Successivamente, la società avrebbe stretto una partnership con Everyday People Financial Corporation di Edmonton per gestire congiuntamente la piattaforma, poi rinominata Everyday Payments. Attualmente è in corso un vero e proprio rimpallo di responsabilità: XTM accusa Everyday People Financial Corporation di aver gestito i fondi, mentre quest’ultima sostiene che la responsabilità ricada su XTM e dichiara di non essere coinvolta nella scomparsa del denaro.

Alcuni analisti che hanno esaminato i conti di XTM hanno evidenziato una situazione finanziaria delicata, con debiti che ammonterebbero a oltre 11 milioni di dollari. Questo elemento ha ulteriormente alimentato i dubbi sulla solidità della gestione.

Sono state presentate denunce alla polizia della Columbia Britannica e anche la Banca del Canada è stata informata della vicenda. In un primo momento l’autorità ha ordinato a XTM di sospendere le operazioni; successivamente ha concesso un’autorizzazione temporanea a XTM Inc. per riprendere le attività di pagamento al dettaglio, limitatamente alla gestione della piattaforma Everyday Payments e nel rispetto di specifiche condizioni.

Non è ancora chiaro che fine abbia fatto il denaro. Molti esercenti stanno perdendo la speranza e temono di non rivedere più i propri fondi. Potrebbe trattarsi di una frode, ma non è esclusa anche l’ipotesi di una grave cattiva gestione operativa. In passato si sono già verificati casi simili con altre piattaforme digitali, legati a carenze nei controlli finanziari o a comportamenti scorretti.

Al momento le segnalazioni provengono esclusivamente dal Canada, in particolare da alcune regioni. Non risultano, finora, casi analoghi segnalati da esercenti di altri Paesi che utilizzano la stessa applicazione.

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