Fattura elettronica, ecco cos’è il CUN e quando si deve inserire

Nadia Pascale

20 Marzo 2026 - 11:08

L’Agenzia delle Entrate detta le regole operative per inserire il Codice CUN nelle fatture elettroniche aventi a oggetto transazioni di beni sottoposti a vigilanza delle Commissioni uniche nazionali.

Fattura elettronica, ecco cos’è il CUN e quando si deve inserire

Fattura elettronica, per molti titolari di partita Iva c’è l’obbligo di inserire il CUN, ecco quando sin deve inserire e le istruzioni. L’obbligo è previsto dal decreto Semplificazioni che ha riconosciuto un termine di 3 mesi per dettare le norme operative di tale nuovo obbligo. Il termine scadeva proprio il 18 marzo.

Con il Provvedimento del 18 marzo 2026 l’Agenzia delle Entrate ha chiarito gli adempimenti necessari al fine di regolarizzare le fatture elettroniche relative a prodotti alimentari per i quali è attiva una delle Commissioni uniche nazionali. In questo caso deve essere inserito il CUN.

Ecco le istruzioni per compilare correttamente la fattura elettronica inserendo il codice CUN.

CUN, codice Commissione unica nazionale: cos’è e in quali casi si applica

Le Commissioni uniche nazionali di vigilanza sono state istituite con il decreto legge 51 del 2015 al fine di determinare le quotazioni utilizzate come riferimento nei contratti di compravendita. Tra quelle istituite vi sono quella del vino, olio di oliva, cereali, ortofrutta, frutta a guscio, latte e derivati, zootecnia, api e miele, tabacchi. La trasparenza nelle contrattazioni aiuta a contenere le oscillazioni di prezzo e speculazioni. Ora si aggiunge un adempimento in più che mira a rafforzare tale tutela, cioè l’obbligo di inserire il codice CUN nella fattura.

Come emettere fattura elettronica con il CUN

Il comma 7 bis dell’articolo 3 del decreto legge n. 63/2024, inserito dalla legge n. 182/2025 pone l’obbligo di tracciare i prodotti alimentari caratterizzati da CUN, il tutto al fine di aumentare la trasparenza dei prezzi delle principali filiere agricole e agroalimentari.

Per l’emissione delle fatture elettroniche di cui all’articolo 3, comma 7- bis, del decreto-legge 15 maggio 2024, n. 63, aventi ad oggetto prodotti per i quali è attiva una delle Commissioni uniche nazionali è utilizzato esclusivamente il tracciato xml.

Per ciascun prodotto oggetto di transazione per il quale è attiva una delle Commissioni uniche nazionali, nella fattura deve essere compilato un blocco 2.2.1.16 come di seguito specificato:

  • nel campo 2.2.1.16.1 deve essere riportata la dicitura “CUN”;
  • nel campo 2.2.1.16.2 deve essere riportato il codice identificativo del prodotto (di seguito, “codice CUN”) di cui all’elenco dei codici CUN pubblicato sul sito ufficiale del Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste.
    I dati delle fatture sono trasmessi alla segreteria tecnica di ciascuna Commissione unica nazionale per il tramite di B.M.T.I. S.c.p.A. - Borsa merci telematica italiana S.c.p.A.

Sono oggetto di trasmissione alle Commissioni uniche nazionali i seguenti dati:

  • il codice CUN del prodotto, riportato nel campo 2.2.1.16.2 ;
  • l’unità di misura, riportato nel campo 2.2.1.6 ;
  • la quantità, riportata nel campo 2.2.1.5 ;
  • il prezzo totale, riportato nel campo 2.2.1.11 .

I dati visti sono resi disponibili in un flusso dati che verrà trasmesso in forma anonima, con frequenza settimanale, mediante la Piattaforma Digitale Nazionale Dati.

Provvedimento AdE CUN
Codice CUN nelle fatture elettroniche. Istruzioni

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