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Verona, 17 apr. (Labitalia) - Progetti per lo sviluppo dell’Internet of Things (IoT) nel mondo della vite e del vino che spaziano dalla gestione del vigneto ai processi di vinificazione e certificazione, fino alla comunicazione della cantina. Sono i casi studio presentati al Vinitaly da Valoritalia che si inseriscono nell’ambito dell’Internet of Food
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