Quasi inutile precisare che, almeno per i non esperti del settore, scegliere un estrattore non è per nulla semplice. Come in tutte le scelte tecnologiche, si finisce velocemente in un vortice di informazioni tutte discordanti l’una con le altre. È un po’ quello che è accaduto anche a me quando ho scelto di acquistare un prodotto di questo tipo. La scelta, alla fine, è ricaduta proprio su questo modello di Kenwood, spinto anche dalle buone recensioni degli altri utenti, da qualche altro parere racimolato sul Web e dalla fascia di prezzo che lo colloca più in alto rispetto a soluzioni troppo entry level e un gradino più in basso di prodotti professionali. Ad oggi (pochi giorni di utilizzo) mi posso ritenere più che soddisfatto. Il primo punto di forza è, a mio avviso, la silenziosità: confrontato con l’estrattore che hanno i miei genitori, questo modello è davvero molto più silenzioso e ciò lo rende perfettamente idoneo per essere utilizzato anche al mattino presto o alla sera tardi da chi, come me, vive in condominio. Ma, è ovvio, oltre ad essere silenzioso (come si può vedere dal video che allego a questa recensione), un prodotto di questo genere deve essere anche funzionale. E anche in questo non mi posso lamentare. Complice anche l’effetto novità in casa, nei primi giorni abbiamo già realizzato tonnellate di estratti: al suo interno sono finite mele, carote, finocchi, prugne, pesche, meloni, sedano… insomma, di tutto! Questo Kenwood ha fatto il suo lavoro senza mai esitare un solo secondo. Comodo anche il sistema di pulizia: la stessa Kenwood, in un video promozionale, consiglia di versare 300ml di acqua e di accendere l’estrattore, così da pulire coclea, filtri e tutto ciò che è entrato in contatto con la frutta e la verdura estratti. L'assemblaggio dei componenti è davvero immediato e alla portata di tutti. Interessante anche l’accessorio che permette di realizzare i sorbetti (fornito in dotazione), ma che non ho ancora avuto modo di testare. Dopo averlo montato per la prima volta, temevo che il prodotto fosse difettoso, complice un piccolo gioco di qualche millimetro del cestello: è presente anche una domanda simile nella quale altri utenti hanno risposto che non è normale. A scanso di equivoci, ho contattato l’assistenza Kenwood (tramite la chat presente sul sito ufficiale) allegando un filmato e l’operatore mi ha assicurato che si tratta di un gioco assolutamente normale. Dunque, anche per rispondere ad altri utenti che hanno questo dubbio: non preoccupatevi, è normale che sia così.Cos’altro aggiungere? Per ora sembra un ottimo acquisto ma, come al solito, bisognerà attendere qualche mese per valutarne eventuali difetti emersi o usura precoce.PS: ho scritto questa recensione sorseggiando un estratto mela, carota e finocchio :)